levesek spárgakrémleves

Narancsos spárgakrémleves

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kis fej vöröshagyma
• 3 szelet bacon
• 0.5 db alma (zöldalma)
• 1 csomag zöldspárga
• 0.3 db zeller
• 1 l csirkealaplé
• 1 db narancs (nagyobb)
• 250 ml főzőtejszín
• 2 teáskanál olívaolaj (szükség szerint)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (őrölt)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

231

Kalória

6.5g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

220.7g

Víz

30.3g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 13g bacon

  50 kcal

• 25g alma

  12 kcal

• 125g zöldspárga

  18 kcal

• 16g zeller

  6 kcal

• 250g csirkealaplé

  18 kcal

• 65g narancs

  22 kcal

• 63g főzőtejszín

  82 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 231 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 51g bacon

  200 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 500g zöldspárga

  70 kcal

• 65g zeller

  23 kcal

• 1000g csirkealaplé

  70 kcal

• 260g narancs

  89 kcal

• 250g főzőtejszín

  328 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 916 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 2.2g vöröshagyma

  1 kcal

• 2.2g bacon

  9 kcal

• 4.4g alma

  2 kcal

• 21.9g zöldspárga

  3 kcal

• 2.8g zeller

  1 kcal

• 43.8g csirkealaplé

  3 kcal

• 11.4g narancs

  4 kcal

• 10.9g főzőtejszín

  14 kcal

• 0.4g olívaolaj

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1262.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  30 mg

• Foszfor

  155 mg

• Nátrium

  950 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.1 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  220.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  101 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  447 micro

• β-crypt

  58 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  690 micro

Összesen 231 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  25.8 g

Zsír

• Összesen

  56.7 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5051.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  470 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  618 mg

• Nátrium

  3801 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.5 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  882.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  405 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  135 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  179 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  262 micro

• Kolin:

  154 mg

• Retinol - A vitamin:

  243 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  1786 micro

• β-crypt

  230 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2758 micro

Összesen 916 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1.1 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  221.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  38.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  78 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

1. A lábasban kevés olívaolajon ropogósra sütjük a bacon szeleteket, hogy kisüljön a zsírja (ha ez túl zsíros, elhagyható, de nagyon finom a levesben a füstölt, sós íz).
2. A bacont kivesszük, félretesszük (tökéletes lesz levesbetétnek, díszítésnek), és a forró lábasba dobjuk a hagymát és a kockára vágott zellert.
3. Ha megpirultak, belerakjuk a hámozott kockázott almát, és a felszeletelt zöldspárgát (fontos, hogy a spárgát nem kell kettétörni, elég a fás végét meghámozni, mert úgyis krémleves lesz).
4. Átkeverjük a spárgát, hogy bevonja a baconos olívaolaj, majd felöntjük a hús alaplével.
5. Lefedve készre főzzük.
6. Ja megpuhult a spárga, a botmixerrel összepépesítjük, és felöntjük a tejszínnel. A levesnek nem kell sűrű krémesnek lennie, mert úgy nagyon tömény.
7. A legvégén belereszeljük a narancs héját, és belefacsarjuk a levét, ha kell, lehet sózni, borsozni is.
8. Tálaláskor a ropogósra sült bacont bele lehet tenni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Ez kicsit kalóriadúsabb felhasználása a spárgának, viszont nagyon finom, és a savanykás alma és a kesernyés narancs együtt a spárgával és a krémes tejszínnel nagyon jó elegyet alkot. Nem tudom, hol lehetne kispórolni belőle a zsíros összetevőket, szerintem nem is kell, ez erről szól, de isteni finom, és azért annyira sokat nem lehet belőle megenni. A zeller-alma-spárga-narancs arányokon lehet változtatni ízlés szerint. Gondolom fehér spárgából is el lehet készíteni, de mégiscsak zöldből a legjobb!

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Spárgakrémleves tökmagolajjal

Magos spárgakrémleves

Spárgakrémleves 5. - ahogy mi szeretjük

Spárgakrémleves Kornél konyhájából

Balzsamecetes zöldspárga krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karalábéleves
• rántott leves
• ázsiai levesek
• burgonyakrémleves
• salátaleves

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept