Nosalty logó

Narancsos-sütőtökös kekszgolyó

Name: Narancsos-sütőtökös kekszgolyó
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Kekszmorzsa lehet száraz sütemény is; 150 g Kukoricadara; 2 dl Víz; 150 g Sütőtök sütve, tisztán mérve; 100 g Méz; 60 g Kókuszolaj; 2 narancsból nyert Narancslé; 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 kávéskanál Fahéj; 5 g Kókuszreszelék díszítéshez; 5 g Cukrozatlan kakaópor díszítéshez

mandulaforgács

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g kekszmorzsa (lehet száraz sütemény is)
150 g kukoricadara
2 dl víz
150 g sütőtök (sütve, tisztán mérve)
100 g méz
60 g kókuszolaj
2 narancsból nyert narancslé
1 narancsból nyert narancshéj
1 kávéskanál fahéj
5 g kókuszreszelék (díszítéshez)
5 g cukrozatlan kakaópor (díszítéshez)

Tápanyag és kalória

542

Kalória

8.7g

Fehérje

93g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

84g

Víz

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

67g kekszmorzsa

279 kcal
25g kukoricadara

91 kcal
33g víz

0 kcal
25g sütőtök

9 kcal
17g méz

51 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
30g narancslé

14 kcal
1g narancshéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g kókuszreszelék

6 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 542 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

400g kekszmorzsa

1676 kcal
150g kukoricadara

543 kcal
200g víz

0 kcal
150g sütőtök

57 kcal
100g méz

304 kcal
60g kókuszolaj

535 kcal
180g narancslé

85 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 3250 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír

31.8g kekszmorzsa

133 kcal
11.9g kukoricadara

43 kcal
15.9g víz

0 kcal
11.9g sütőtök

5 kcal
8g méz

24 kcal
4.8g kókuszolaj

43 kcal
14.3g narancslé

7 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g kókuszreszelék

3 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

368.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

93 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

84 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

192 micro
β-karotin

920 micro
β-crypt

773 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 542 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

52.4 g

Zsír

Összesen

93.1 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2209.3 g
Cink

4 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

117 mg
Vas

8 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

1280 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

557.9 g
Cukor

178 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

503.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

704 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1154 micro
β-karotin

5522 micro
β-crypt

4640 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2241 micro

Összesen 3250 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
8% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

92 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

369 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

A kekszet (száraz süteményt) összetörjük vagy megdaráljuk. A sütőtököt megsütjük vagy megfőzzük.
2 dl vízben megfőzzük a 150 g kukoricadarát, majd a tűzről levéve belekeverjük a kókuszolajat. Amíg a dara hűl, lereszeljük az egyik narancs héját, és mindkét narancs levét kicsavarjuk.
Botmixerrel simára keverjük a sütőtököt a mézzel és a narancslével, majd beletesszük a reszelt narancshéjat és a fahéjat is.
A langyos darához hozzáadjuk a sütőtökös keveréket, és az egészet összekeverjük a darált keksszel. Mivel a massza állaga függ a felhasznált keksz állagától, gyúrásnál figyeljük, ha túl száraz lenne, lazíthatjuk kevés narancslével vagy vízzel.1-2 órára (akár egy éjszakára) hűtőbe tesszük, hogy szilárduljon a massza.
Ezután golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük a választott reszelékben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Most olcsó a narancs, és még kapható finom, édes sütőtök. Maradék kekszet vagy elrontott süteményt is felhasználhatunk ehhez a nagyon finom, tavaszváró kekszgolyóhoz. Ha az alap keksz/sütemény glutén-, tejtermék- és hozzáadott cukor mentes, akkor a végeredmény is "mentes" marad! Így sokféle diétába beilleszthető. A narancstól nagyon ízletes, a sütőtöktől puha, szaftos állaga lesz, annyira finom, hogy vetekszik a "nem mentes" édességekkel! Az eltarthatóságát nem is sikerült eddig letesztelnem, azonnal elfogyott! :)

Hasonló receptek

Összes kekszgolyó

Mini pingvin-mignonok

Narancsos-kávés golyók

Oreo golyók

Sütőtökös csemege

Rumos golyók 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszgolyó

Egyszerű vegán kókuszgolyó

Talán nem a megszokott kekszes-rumos-meggyes vonalat hozza, de mégis ugyanolyan isteni ez a vegán kókuszgolyó. Elkészítése tényleg nevetségesen gyors, és valószínűleg hasonlóan ...

Nosalty vegán

gesztenyegolyó

Szelíd gesztenyegolyók

Olyan élményt nyújt ez a bonbon, mintha tényleg egy valódi gesztenyébe harapnánk... no, persze a szúrós külső nélkül. Ezen kívül azonban minden más téren, ízben és kinézetben is, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept