Nosalty logó

Narancsos szalonnás vacsorasaláta

Name: Narancsos szalonnás vacsorasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Narancs; 0 közepes db Jégsaláta; 1 közepes fej Vöröshagyma; 8 szelet Bacon vagy füstölt sonka; 5 dkg Sajt elhagyható; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 kk Só; 1 késhegynyi Bors; 0 teáskanál Xilit vagy kókuszcukor; 2 ek Olívaolaj

edan

2adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db narancs
0.5 közepes db jégsaláta
1 közepes fej vöröshagyma
8 szelet bacon (vagy füstölt sonka)
5 dkg sajt (elhagyható)
1 fél citromból nyert citromlé
1 kk só
1 késhegynyi bors
0.5 teáskanál xilit (vagy kókuszcukor)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

505

Kalória

17.5g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

262.1g

Víz

75.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

130g narancs

45 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
68g bacon

267 kcal
25g sajt

88 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g xilit

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 505 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

260g narancs

89 kcal
200g jégsaláta

27 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
136g bacon

534 kcal
50g sajt

176 kcal
20g citromlé

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g xilit

6 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1010 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír

33.4g narancs

11 kcal
25.7g jégsaláta

3 kcal
11.6g vöröshagyma

4 kcal
17.5g bacon

69 kcal
6.4g sajt

23 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g xilit

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1967.6 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

232 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

1431 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

262.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

359 micro
β-crypt

110 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

389 micro

Összesen 505 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

81.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3935.2 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

464 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

496 mg
Nátrium

2861 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

524.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

718 micro
β-crypt

221 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

777 micro

Összesen 1010 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
12% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

505.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

368 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A bacont fektessük egy teflontepsibe, és toljuk a felmelegített sütőbe: 6-8 perc alatt ropogósra sül.
A narancs talpát és tetejét vágjuk le, és hámozzuk meg egy késsel úgy, hogy a hártyás héjja is lekerüljön róla. Ezt követően agerezdeket próbáljuk úgy kivágni a narancsból, hogy azon se maradjon a fehér hártyából. A filéket tegyük félre, a maradék narancsváz levét pedig facsarjuk egy tálba.
A narancsléhez adjuk hozzá a fél citrom levét, az olajat, a sót, a borsot és a nyírfacukrot is. Habverővel keverjük egyneműre.
A vöröshagymát karikázzuk fel, és tegyük a citromos salátaöntetbe, így kissé megszelídül.
A salátát vágjuk/szaggasuk tetszőleges darabokra, tegyük egy tálba, szórjuk rá a narancsfiléket, kockázzuk bele a sajtot, majd öntsük le a hagymás salátaöntettel.
A ropogósra sült bacont tördeljük kis darabokra, és ezt szórjuk a saláta tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 18x25

Isten látja lelkemet: én megpróbáltam, de számomra szinte ehetetlenek a paleo kenyerek, így elhatároztam, hogy megpróbálok kenyér nélkül boldogulni... A kenyér nélküli vacsorák megoldására kínál alternatívát ez a recept.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Tatsoi saláta eperrel és kecskesajttal

Quinoasaláta fetával, avokádóval

Saláta wrap

Karalábésaláta mandarinnal

Sárgadinnye saláta babyrákollóval vodkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept