Nosalty logó

Narancsos tiramisu

Name: Narancsos tiramisu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Mascarpone; 25 dkg Babapiskóta; 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Rum vagy narancslikőr; 2 közepes db Narancs vagy 2 dl narancslé; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg mascarpone
25 dkg babapiskóta
3 db tojás
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek rum (vagy narancslikőr)
2 közepes db narancs (vagy 2 dl narancslé)
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

640

Kalória

15.8g

Fehérje

72.4g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

111.5g

Víz

135g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

63g mascarpone

253 kcal
63g babapiskóta

235 kcal
41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g rum

5 kcal
130g narancs

45 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 640 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

250g mascarpone

1010 kcal
250g babapiskóta

940 kcal
165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g rum

18 kcal
520g narancs

178 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 2555 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

20g mascarpone

81 kcal
20g babapiskóta

75 kcal
13.2g tojás

17 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.6g rum

1 kcal
41.5g narancs

14 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

113 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 640 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

127 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1348.8 g
Cink

4 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

259 mg
Vas

6 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

386 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

289.7 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

445.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

274 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

202 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

461 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

453 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1228 micro

Összesen 2555 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A narancs héját lereszeljük, levét kicsavarjuk.
A levéhez tesszük az alkoholt.
A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, narancshéjjal habosra keverjük, és a mascarponét hozzáadjuk.
A fehérjéket keményre verjük, majd ezt is a krémhez keverjük.
A babapiskótát beleforgatjuk a narancslébe, majd lapos tálra sorba rakjuk.
Rásimítunk egy adag krémet.
Több ilyen sort készítünk, tetejére krém kerül.
Végül kakaót szitálunk rá.
4-6 órára hűtőbe tesszük, érleljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Férjem nem szereti a kávét, ezért kerestem egy olyan tiramisu változatot, amibe nem kell. Azóta ez a desszert a család kedvence. 1-2 napig tárolható, mert nyers benne a tojás!

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Citromos - limoncellos tiramisu

Tiramisu inf3rno konyhájából

Gyümölcsös tiramisu

Almás csokimisu

Tojás nélküli tiramisu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept