Narancsos tiramisu torta
Nosalty
8adag
Idő
85p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A piskótához
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 0.5 dl víz
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg finomliszt
A krémhez
- 50 dkg mascarpone
- 2 dl habtejszín
- 3 ek porcukor
A locsoláshoz és szóráshoz
- 2 dl feketekávé
- 5 ml rumaroma (1 teáskanál)
- 1 ek porcukor
- 1 narancsból nyert narancshéj
- 1 ek cukrozatlan kakaópor (tetejére)
Tápanyag és kalória
569
Kalória
10.8g
Fehérje
50.2g
Szénhidrát
36.1g
Zsír
68.6g
Víz
117.8g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
29.4g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
28g tojás
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6g víz
0 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
A krémhez
-
63g mascarpone
253 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
-
3g porcukor
10 kcal
A locsoláshoz és szóráshoz
-
25g feketekávé
2 kcal
-
1g rumaroma
0 kcal
-
1g porcukor
3 kcal
-
1g narancshéj
1 kcal
-
1g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
Összesen 569 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
220g tojás
277 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
10g vaníliaaroma
0 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
A krémhez
-
500g mascarpone
2020 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
21g porcukor
81 kcal
A locsoláshoz és szóráshoz
-
200g feketekávé
18 kcal
-
5g rumaroma
0 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
Összesen 4544 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
13.4g tojás
17 kcal
-
0g só
0 kcal
-
3g víz
0 kcal
-
0.6g vaníliaaroma
0 kcal
-
12.2g cukor
47 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
12.2g finomliszt
44 kcal
A krémhez
-
30.5g mascarpone
123 kcal
-
12.2g habtejszín
36 kcal
-
1.3g porcukor
5 kcal
A locsoláshoz és szóráshoz
-
12.2g feketekávé
1 kcal
-
0.3g rumaroma
0 kcal
-
0.4g porcukor
2 kcal
-
0.4g narancshéj
0 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor
1 kcal
Összesen 276 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.8 g
Zsír
-
Összesen
36.1 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
620.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
37 mg
-
Foszfor
250 mg
-
Nátrium
166 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.2 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
68.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
79 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
127 micro
Összesen 569 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
86.6 g
Zsír
-
Összesen
288.9 g
-
Telített zsírsav
61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
942 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4964.9 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
131 mg
-
Kálcium
1190 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
298 mg
-
Foszfor
2000 mg
-
Nátrium
1329 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
401.4 g
-
Cukor
235 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
549 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
869 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
205 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
630 mg
-
Retinol - A vitamin:
858 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
120 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1014 micro
Összesen 4544 kcal
- 7% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
17.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
302.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
73 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
122 mg
-
Nátrium
81 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.5 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
33.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
62 micro
Összesen 276 kcal
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy kevés sóval kemény habbá verjük.
- A tojássárgájákat egy kevés vízzel, a vanília aromával és a cukorral felverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- A felvert tojásfehérjét óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgájás masszához, majd egy sütőpapírral bélelt, csatos tortaformába öntjük. 180 fokon 40-45 percig sütjük, majd félretesszük hűlni.
- Elkészítjük a krémet.
- A piskótát óvatosan félbevágjuk, meglocsoljuk a kávés-rumos-cukros-narancsos keverékkel mindkét felét, majd az alsó réteget megkenjük a krém felével.
- Rátesszük a piskóta másik felét, bekenjük a maradék krémmel, finom mozdulatokkal befedjük az egész tortát, megszórjuk egy kevés kakaóporral, és hűtőbe tesszük minimum egy órára. Utána fogyaszthatjuk.
A krémhez
- A mascarponét habosra keverjük, majd egy másik tálban a habtejszínnel és a porcukorral ugyanezt tesszük.
- A tejszínes keveréket beleöntjük a mascarponés tálba, elkeverjük, és a hűtőbe tesszük hűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Habkönnyű piskóta, lágy krém, egy kevés kávé és már kész is az új kedvenc! Elronthatatlan narancsos tiramisu torta! Imádjuk! A csatos tortaformát szerezd be a Jófogás oldaláról: Csatos tortaforma
Hasonló receptek

Epres tiramisu torta Györgyi konyhájából

Tiramisu torta Picipiros konyhájából

Tiramisu torta Helga konyhájából

Tiramisu torta Zsanett konhyájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
Klasszikus vakondtúrás-torta
A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...
Gesztenyés sajttorta
Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













