Nosalty logó

Narancsos trüffelgolyók mandulával

Évi néni

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
50 ml habtejszín
50 ml likőr (narancs)
10 dkg mandula (blansírozott)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

3.4g

Fehérje

15.3g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

Víz

20.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

20g étcsokoládé

109 kcal
5g vaj

36 kcal
5g habtejszín

15 kcal
5g likőr

16 kcal
10g mandula

59 kcal

Összesen 235 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

200g étcsokoládé

1092 kcal
50g vaj

359 kcal
50g habtejszín

146 kcal
50g likőr

164 kcal
100g mandula

590 kcal

Összesen 2351 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír

44.4g étcsokoládé

243 kcal
11.1g vaj

80 kcal
11.1g habtejszín

32 kcal
11.1g likőr

36 kcal
22.2g mandula

131 kcal

Összesen 522 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 235 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34.1 g

Zsír

Összesen

178.9 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2108.6 g
Cink

7 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

403 mg
Vas

19 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

961 mg
Nátrium

136 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

153 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

69.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

572 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

558 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 2351 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
42% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

468.6 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

89 mg
Vas

4 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

30 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 522 kcal

Elkészítés

A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk. Hozzáadjuk a tejszínt és a likőrt, majd robotgéppel addig keverjük, míg lehűl. Hűtőbe tesszük néhány órára, de egész éjszakára is lehet.
Az egész mandulákat teflon serpenyőben rózsaszínre pirítjuk, hagyjuk kihűlni. 20 db-ot egészben hagyunk, a többit durvára törjük.
A csokoládés krémből púpozott teáskanálnyit kiveszünk, a közepébe nyomjuk az egész mandulaszemet, majd tenyerünk között golyót formálunk belőle, amit a durvára vágott mandulába forgatunk.
Ha elkészültek, fogyasztásig hűtőben tartjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Egy kis kedveskedés a családnak, barátoknak.

Hasonló receptek

Összes trüffel

Trüffel variációk

Trüffeles bonbon

Oreo trüffel

Csokoládés tiramisu trüffel

Trüffel golyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

marcipános bonbon

Hamis marcipán burgonyából

Burgonyából marcipánt? Igen! Egy múltból előásott receptúra ez, a nehezebb időkben készítették nagymamáink az édességet így, főtt krumpliból és grízből. Kísérletnek ...

Lakos Benedek

kekszgolyó

Kókuszos kekszgolyó dióval

A kekszgolyó az egyik legegyszerűbb, mégis isteni desszert. A legtöbb hozzávaló valószínűleg már most is megtalálható a konyhánkban, így váratlan vendégeknél is könnyen működik.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept