pite túrós pite

Narancsos-túrós rácsos süti

Jolán

Jolán

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 15 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 3 db tojássárgája
• 3 ek tejföl
• 1 narancsból nyert narancshéj

A töltelékhez

• 0.5 kg tehéntúró
• 1 narancsból nyert narancshéj
• 3 db tojásfehérje
• 2 db narancs
• 10 dkg cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

848

Kalória

27.8g

Fehérje

100g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

186.8g

Víz

137.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

50.8g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 30g margarin

  215 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 12g tojássárgája

  39 kcal

• 12g tejföl

  24 kcal

• 1g narancshéj

  1 kcal

A töltelékhez

• 100g tehéntúró

  147 kcal

• 1g narancshéj

  1 kcal

• 24g tojásfehérje

  12 kcal

• 104g narancs

  36 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

Összesen 848 kcal

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

A töltelékhez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 520g narancs

  178 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

Összesen 4244 kcal

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 15.6g finomliszt

  57 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7.8g margarin

  56 kcal

• 5.2g cukor

  20 kcal

• 3.1g tojássárgája

  10 kcal

• 3.1g tejföl

  6 kcal

• 0.3g narancshéj

  0 kcal

A töltelékhez

• 25.9g tehéntúró

  38 kcal

• 0.3g narancshéj

  0 kcal

• 6.2g tojásfehérje

  3 kcal

• 27g narancs

  9 kcal

• 5.2g cukor

  20 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.8 g

Zsír

• Összesen

  37.4 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  137 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1401.3 g

• Cink

  261 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  242 mg

• Vas

  201 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  448 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  10 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100 g

• Cukor

  51 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  186.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  315 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  25 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  120 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  117 mg

• Retinol - A vitamin:

  289 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  250 micro

• β-crypt

  92 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  240 micro

Összesen 848 kcal

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  139 g

Zsír

• Összesen

  187.2 g

• Telített zsírsav

  55 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  41 g

• Koleszterin

  686 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7006.3 g

• Cink

  1304 mg

• Szelén

  165 mg

• Kálcium

  1211 mg

• Vas

  1007 mg

• Magnézium

  166 mg

• Foszfor

  2240 mg

• Nátrium

  822 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  499.8 g

• Cukor

  254 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  934.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1576 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  219 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  142 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  293 micro

• Kolin:

  587 mg

• Retinol - A vitamin:

  1447 micro

• α-karotin

  65 micro

• β-karotin

  1252 micro

• β-crypt

  461 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1202 micro

Összesen 4244 kcal

• 8% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  9.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  363.4 g

• Cink

  68 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  52 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  31 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  65 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  62 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, sót, cukrot és a margarint, reszelt narancshéjat. Összemorzsoljuk.
2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk, amit két részre veszünk. Az egyik rész kisebb legyen, hiszen a töltelék tetejére csak csíkokat teszünk.
3. A nagyobb tésztát a tepsi nagyságára nyújtjuk. (Nem baj, ha töredezik nyugodtan kipótolhatjuk, úgyis a sülés során összesül.)
4. Betesszük a tepsibe, és rásimítjuk a tölteléket.
5. Töltelék:
6. A fehérjéket habbá verjük.
7. A túrót a cukorral, narancshéjjal áttörjük.
8. Hozzáadjuk a felkockázott narancsot, átkeverjük.
9. Finoman belekeverjük a felvert habot.
10. Kinyújtjuk a megmaradt tésztánkat és felcsíkozzuk, majd átlósan ráhelyezzük a tésztára.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 37x22

Vásároltam egy vödör narancsot, és mindenképp valami narancsosat akartam sütni. Túró, narancs... hmm... Ez a süti kerekedett belőle. Tésztája a baracklekváros almás pitém, amiben tudtam, nem csalódhatok. :-)

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Túrós pite 7. - barackos

Túrós pite Katharosz konyhájából

Hamis túrós OliEva konyhájából

Túrós lepény Helga konyhájából

Túrós pite VnéEdit konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vaníliás pite
• cseresznyés pite
• zöldséges pite
• sós pite
• mákos pite

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept