Nosalty logó

Narancsos túrótorta mpuskas konyhájából

Name: Narancsos túrótorta mpuskas konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 4 db Tojás; 4 ek Víz hideg; 1 csomag Sütőpor; 5 evőkanál Finomliszt; 1 db Tojás; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 25 dkg Tehéntúró; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 narancsból nyert Narancslé; 2 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 2 közepes db Narancs vékonyan felszeletelve; 20 dkg Kandírozott narancshéj a torta oldalára

mpuskas

12adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

25 dkg finomliszt
25 dkg cukor
4 db tojás
4 ek víz (hideg)
1 csomag sütőpor

A krémhez

5 evőkanál finomliszt
1 db tojás
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
25 dkg tehéntúró
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 narancsból nyert narancslé
2 narancsból nyert narancshéj (reszelt)

A díszítéshez

2 közepes db narancs (vékonyan felszeletelve)
20 dkg kandírozott narancshéj (a torta oldalára)

Tápanyag és kalória

528

Kalória

10.1g

Fehérje

81.7g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

76.4g

Víz

75g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

59.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

21g finomliszt

76 kcal
21g cukor

81 kcal
18g tojás

23 kcal
3g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

6g finomliszt

23 kcal
5g tojás

6 kcal
2g cukor

6 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
33g tej

19 kcal
21g tehéntúró

31 kcal
17g margarin

120 kcal
17g porcukor

65 kcal
8g narancslé

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal

A díszítéshez

43g narancs

15 kcal
17g kandírozott narancshéj

54 kcal

Összesen 528 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

250g finomliszt

910 kcal
250g cukor

968 kcal
220g tojás

277 kcal
32g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

75g finomliszt

273 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g tej

224 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
90g narancslé

42 kcal
12g narancshéj

12 kcal

A díszítéshez

520g narancs

178 kcal
200g kandírozott narancshéj

644 kcal

Összesen 6295 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír

A piskótához

8.9g finomliszt

33 kcal
8.9g cukor

35 kcal
7.9g tojás

10 kcal
1.1g víz

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

2.7g finomliszt

10 kcal
2g tojás

2 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
14.3g tej

8 kcal
8.9g tehéntúró

13 kcal
7.2g margarin

51 kcal
7.2g porcukor

28 kcal
3.2g narancslé

2 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal

A díszítéshez

18.6g narancs

6 kcal
7.2g kandírozott narancshéj

23 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

657.1 g
Cink

55 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

163 mg
Vas

43 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

146 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.7 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 528 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

121.3 g

Zsír

Összesen

213.9 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7885.4 g
Cink

656 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

1952 mg
Vas

511 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

2591 mg
Nátrium

1752 mg
Réz

26 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

980.4 g
Cukor

709 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

916.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2080 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

246 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

339 micro
Kolin:

811 mg
Retinol - A vitamin:

1923 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

1534 micro
β-crypt

605 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1891 micro

Összesen 6295 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282 g
Cink

23 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

70 mg
Vas

18 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

63 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

11 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát összeállítjuk úgy, hogy a tojásokat szétválasztjuk, fehérjéket a 4 kanál vízzel és 15 dkg cukorral kemény habbá verjük.
A tojássárgákat 10 dkg cukorral kikeverjük, majd a lisztet, a habot, és a sütőport összekeverjük laza mozdulatokkal.
Sütőben megsütjük.
A főzött krémmel folytatjuk, a lisztet, cukrot, tojást és a tejet hidegen kikeverjük, majd tűzre téve sűrű péppé főzzük. Kihűtjük.
Közben a porcukrot a margarinnal habosra keverjük, belerakjuk a túrót és a narancs levét, és a reszelt héjat.
Összekeverjük a krémeket.
A piskótát 3 részre vágjuk, betöltjük, és bevonjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 140 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Évek óta kislányom kedvére narancsos túrótortát rendeltem szülinapra. Most úgy döntöttem, én is megpróbálom megsütni. Nagyon jól sikerült, mindenki örömére.

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Fenyőtobozos áfonyás túrótorta

Gyümölcsös-rizses túrótorta

Piskótatekercses túrótorta

Túrókrémes sakktáblatorta

Bonbonmeggyes túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

alkoholos túrótorta

Áfonyás-túrós felfújttorta

Könnyed, légies túrótorta, az áfonya egyszerre fanyar és édeskés ízével. A gyümölcs gyönyörű kékes-lilás színét érdemes kihasználni. Díszítéshez használj friss szemeket, de a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept