Nosalty logó

Narancsos-vaníliás omlós kréker

Name: Narancsos-vaníliás omlós kréker
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 25 dkg Finomliszt; 20 dkg Sertészsír; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 1 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 fél narancsból nyert Narancslé; 3 ek Tej amennyit felvesz

Iluska

5adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg teljes kiőrlésű liszt
25 dkg finomliszt
20 dkg sertészsír
1.5 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
1 csipet só
1 db tojás
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 fél narancsból nyert narancslé
3 ek tej (amennyit felvesz)

Tápanyag és kalória

924

Kalória

13.3g

Fehérje

124.6g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

29.9g

Víz

74g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

70g teljes kiőrlésű liszt

232 kcal
50g finomliszt

182 kcal
40g sertészsír

361 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
11g tojás

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
9g narancslé

4 kcal
6g tej

3 kcal

Összesen 924 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

350g teljes kiőrlésű liszt

1162 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g sertészsír

1804 kcal
15g vaníliás cukor

58 kcal
150g cukor

581 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
45g narancslé

21 kcal
30g tej

17 kcal

Összesen 4622 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

32g teljes kiőrlésű liszt

106 kcal
22.8g finomliszt

83 kcal
18.3g sertészsír

165 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
13.7g cukor

53 kcal
0g só

0 kcal
5g tojás

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4.1g narancslé

2 kcal
2.7g tej

2 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

42.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498.6 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

44 mg
Vas

3 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 924 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.7 g

Zsír

Összesen

214.5 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

370 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2493 g
Cink

13 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

220 mg
Vas

17 mg
Magnézium

475 mg
Foszfor

1504 mg
Nátrium

103 mg
Réz

2 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

622.9 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

149.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

244 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

380 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

71 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1110 micro

Összesen 4622 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

20 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A zsírt a kétfajta liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrokat, sót, sütőport, szódabikarbónát, majd a tojást beleütjük. Kimérjük a narancs levét, és kevés tejjel összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni, kevés tejet adjunk hozzá. Gyúrjunk sima tésztát. Csomagoljuk be és tegyük hűtőbe legalább 1 órára.
Utána enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3-4 mm vastagságúra, és szaggassuk ki kis kiszúróval, hogy apró sütiket kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, és 180c-fokon előmelegített sütőben megsütjük kb. 10-12 perc alatt.
Dobozba téve, hűvös helyen sokáig elálló sütemény. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nemrég kaptam több fajta kis kiszúrót, és a kedvelt sütis könyvem ki is nyitottam, és erre a kis narancsos krékerre esett a választásom. Annyira jó illat van ilyenkor a konyhában......és mikor már annyira meghűlt, hogy kóstolni lehessen, akkor egyből rávetem magam..... :-))))

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Hamis tepertős papucs szilvalekvárral

Diós-mandulakrémes csokikorongok

Díszes csokoládés kiflik

Lagzis barack

Rémsütik Halloweenre

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept