Nosalty logó

Narancsos-vörösáfonyás sütemény

Name: Narancsos-vörösáfonyás sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 narancsból nyert Narancslé; 3 dkg Aszalt áfonya

Pogácsa

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
15 dkg margarin
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé
3 dkg aszalt áfonya

Tápanyag és kalória

451

Kalória

6.5g

Fehérje

56.9g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

35.3g

Víz

60g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

22.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
25g margarin

179 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g cukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
18g tojás

23 kcal
1g narancshéj

1 kcal
15g narancslé

7 kcal
5g aszalt áfonya

17 kcal

Összesen 451 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
150g margarin

1076 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
30g aszalt áfonya

104 kcal

Összesen 2708 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír

33g finomliszt

120 kcal
19.8g margarin

142 kcal
1.6g sütőpor

1 kcal
13.2g cukor

51 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
14.5g tojás

18 kcal
0.8g narancshéj

1 kcal
11.9g narancslé

6 kcal
4g aszalt áfonya

14 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

664.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

279 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 451 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

38.9 g

Zsír

Összesen

133.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3989 g
Cink

3 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

1000 mg
Vas

6 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

1676 mg
Nátrium

1100 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

341.1 g
Cukor

138 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

212.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1393 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

1307 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

941 micro
β-crypt

142 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

635 micro

Összesen 2708 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
18% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

526.3 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A narancs héját alapos mosás, sikálás után lereszeljük, összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A narancs levét kipréseljük.
A lisztbe beleszórjuk a sütőport, egy picike sót és a vörösáfonyát.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját addig keverjük a narancsos cukorral, amíg ki nem világosodik, majd hozzáadjuk a puha margarint. Habosra keverjük az egészet. Most jött a narancslé bele, ezzel is egyenletesre keverjük.
Hozzáadjuk a liszt nagy részét, elkeverjük, a tojáshab felét, majd a liszt maradékát. A tojáshab másik felét már csak lazán beleforgatjuk.
A sütőt időközben előmelegítjük 160 fokra. Beleöntjük egy szilikonos tepsibe a sűrű masszát, amit igyekszünk elegyengetni.
A süteményt tűpróbáig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 21x23

Tényleg nem emlékszem, hogy az eredeti (citromos és nem narancsos) sütemény receptjét hol találtam a neten. Egyszer megcsináltam, egyszerű volt, ízlett, felírtam egy cédulára, kitűztem a hűtőre. Azóta többször elkészítettem mindig citromosan, most kipróbáltam naranccsal, és beledobáltam egy kis aszalt vörösáfonyát színnek. Nagyon finomra sikerült.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Kakaós-kókuszos-kevert kocka

Harry herceg kedvenc banános sütije

Mákos süti erdei gyümölccsel

Cseresznyés kevert süti

Csili szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept