torta narancstorta

Narancstorta

Harmathy Ildikó

Harmathy Ildikó

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 4 db tojás
• 3 evőkanál finomliszt
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 5 ek cukor
• 5 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 ek instant kávé
• 6 dkg dió (durvára vágva)
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
• 5 dkg vaj

A krémhez

• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
• 2 narancsból nyert narancslé
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 2 db tojás
• 15 dkg cukor
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 10 dkg vaj

A díszítéshez

• 1 db narancs

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

406

Kalória

8.1g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

77.1g

Víz

175.3g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

29.7g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 28g tojás

  35 kcal

• 6g finomliszt

  20 kcal

• 2g kukoricakeményítő

  7 kcal

• 6g cukor

  24 kcal

• 6g cukrozatlan kakaópor

  14 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 8g dió

  49 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 1g narancshéj

  1 kcal

• 6g vaj

  45 kcal

A krémhez

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 1g narancshéj

  1 kcal

• 23g narancslé

  11 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 2g kukoricakeményítő

  7 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

A díszítéshez

• 33g narancs

  11 kcal

Összesen 406 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 220g tojás

  277 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 15g kukoricakeményítő

  57 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 60g dió

  392 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

A krémhez

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

• 180g narancslé

  85 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 15g kukoricakeményítő

  57 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

A díszítéshez

• 260g narancs

  89 kcal

Összesen 3246 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

A tésztához

• 16.3g tojás

  21 kcal

• 3.3g finomliszt

  12 kcal

• 1.1g kukoricakeményítő

  4 kcal

• 3.7g cukor

  14 kcal

• 3.7g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 4.4g dió

  29 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 0.4g narancshéj

  0 kcal

• 3.7g vaj

  27 kcal

A krémhez

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 0.4g narancshéj

  0 kcal

• 13.3g narancslé

  6 kcal

• 1.5g citromlé

  0 kcal

• 8.2g tojás

  10 kcal

• 11.1g cukor

  43 kcal

• 1.1g kukoricakeményítő

  4 kcal

• 7.4g vaj

  53 kcal

A díszítéshez

• 19.3g narancs

  7 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  24.5 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  175 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  350.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  57 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.7 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  77.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  191 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  184 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  54 micro

• β-crypt

  65 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  244 micro

Összesen 406 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  64.9 g

Zsír

• Összesen

  196.3 g

• Telített zsírsav

  93 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  1403 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2804.4 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  119 mg

• Kálcium

  461 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  436 mg

• Foszfor

  1301 mg

• Nátrium

  455 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  349.5 g

• Cukor

  238 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  616.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1531 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  195 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  337 micro

• Kolin:

  945 mg

• Retinol - A vitamin:

  1471 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  432 micro

• β-crypt

  519 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1950 micro

Összesen 3246 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  14.6 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  104 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  207.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.9 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  45.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  70 mg

• Retinol - A vitamin:

  109 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  38 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  145 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta elkészítése:
2. A tojások habját pár csepp citromlével és a cukorral kemény habbá verjük.
3. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd kanalanként lazán hozzákeverjüka lisztet és a keményítőt.
4. Hozzáadjuk akakaót és a kávét. Hozzáreszeljük anarancs és a citromhéját, valaminthozzáadjuk a diót.
5. Legvégül hozzáadjuk az olvasztott vajat is.
6. Kivajazott, zsemlemorzsával szórt tortaformába öntjük.
7. Forró sütőbe tesszük, 5 perc után takarékra kapcsolunk és készre sütjük a tésztát.
8. A formában hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük a krémet.
9. A tésztát hidegen kettészeljük, bele-, és rákenjük a krémet.
10. Hűtőszekrényben 2 órán át pihentetjük, mielőtt feladjuk.
11. Narancsszeletekkel díszítjük.
12. A krém elkészítése:
13. Lereszeljük a narancs és a citrom héját, kifacsarjuk a levüket.
14. Kis lábasba teszünk mindent: héjakat, leveketésa cukrot.
15. Ráütjük a tojásokat, hozzáadjuk a keményítőt éskisrugóssal kevergetve, percre sem otthagyva sűrűre főzzük.
16. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, eközben is néha megkeverjük.
17. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a vajat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p

Ildikó nap is volt a héten, Gergi fiamnak két nappal később van a névnapja, számtalan variációban tudom a tortát produkálni. Ez a kakaós-diós-narancsos figura gyerekeim egyik nagy kedvence.

Hasonló receptek

Összes narancstorta

Gyors narancstorta

Tejszínes narancstorta izzi konyhájából

Narancsos torta

Narancskrémes torta

Narancstorta 4. - tejszínes narancskrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lúdláb torta
• habcsóktorta
• citromtorta
• rigó jancsi-torta
• gyümölcstorta

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept