Narancstorta 2.
Márti
10adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A piskótához
- 6 db tojás
- 24 dkg porcukor
- 20 dkg finomliszt
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
A krémhez
- 2.5 dl tej
- 2 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 3 db tojássárgája
- 20 dkg vaj
- 1 narancsból nyert narancslé
- 1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
- 3 ek rum
A díszítéshez
- 1 közepes db narancs
- 4 dkg törökmogyoró (őrölt, vagy dió)
Tápanyag és kalória
528
Kalória
8.8g
Fehérje
67.4g
Szénhidrát
24.9g
Zsír
58.1g
Víz
219.1g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
47.8g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
33g tojás
42 kcal
-
24g porcukor
93 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
1g vaj
10 kcal
-
2g finomliszt
5 kcal
A krémhez
-
25g tej
14 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
6g tojássárgája
19 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
9g narancslé
4 kcal
-
1g narancshéj
1 kcal
-
2g rum
6 kcal
A díszítéshez
-
26g narancs
9 kcal
-
4g törökmogyoró
25 kcal
Összesen 528 kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
330g tojás
415 kcal
-
240g porcukor
929 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
A krémhez
-
250g tej
140 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
90g narancslé
42 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
24g rum
55 kcal
A díszítéshez
-
260g narancs
89 kcal
-
40g törökmogyoró
252 kcal
Összesen 5285 kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
A piskótához
-
16.9g tojás
21 kcal
-
12.3g porcukor
48 kcal
-
10.3g finomliszt
37 kcal
-
0.7g vaj
5 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
A krémhez
-
12.8g tej
7 kcal
-
1g finomliszt
4 kcal
-
10.3g porcukor
40 kcal
-
3.1g tojássárgája
10 kcal
-
10.3g vaj
74 kcal
-
4.6g narancslé
2 kcal
-
0.3g narancshéj
0 kcal
-
1.2g rum
3 kcal
A díszítéshez
-
13.3g narancs
5 kcal
-
2.1g törökmogyoró
13 kcal
Összesen 272 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
8.8 g
Zsír
-
Összesen
24.9 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
308 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
60 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.4 g
-
Cukor
48 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
58.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
37 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
212 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
40 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
251 micro
Összesen 528 kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
87.6 g
Zsír
-
Összesen
249.3 g
-
Telített zsírsav
128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
2191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3080.4 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
210 mg
-
Kálcium
770 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
187 mg
-
Foszfor
1282 mg
-
Nátrium
603 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
674.1 g
-
Cukor
478 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
581.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2188 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
137 mg
-
D vitamin:
369 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
403 micro
-
Kolin:
1432 mg
-
Retinol - A vitamin:
2123 micro
-
α-karotin
49 micro
-
β-karotin
561 micro
-
β-crypt
399 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2508 micro
Összesen 5285 kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
12.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
158 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
66 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.6 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
29.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
112 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
129 micro
Összesen 272 kcal
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához a tojássárgákat a porcukor egyharmad részével kikeverjük. A tojásfehérjékből a maradék cukorral kemény habot verünk, és apránként, felváltva hozzáadjuk a lisztet és a tojássárgákat. Kikent, lisztezett tortaformában megsütjük.
- A krémhez a tejet a liszttel és 10 dkg cukorral felfőzzük, és állandó keverés mellett a tojássárgákat hozzáöntve sűrűre forraljuk.
- Ha kihűlt, a maradék cukorral habosra kevert vajhoz apránként hozzáadjuk. Narancslével, rummal és narancshéjjal ízesítjük.
- A kihűlt piskótát három lapba vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Az oldalát és tetejét is bevonjuk vele.
- Díszítésül a torta tetejét narancsszeletekkel kirakjuk, az oldalát pedig mogyoróval meghintjük.
- Néhány órát hűtjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Mikor a fiaim kicsik voltak, ez volt a kedvenc tortájuk. A kisebbiknek mostanában volt a szülinapja, és kérte, hogy ezt csináljam meg, de én mondtam, hogy nincs meg a recept, valahogy a sok költözés közben elkallódott. Belenyugodott, de csalódott volt. Aztán mégiscsak megtaláltam, így nagy öröm volt, amikor az asztalra került.
Hasonló receptek
Narancstorta 4. - tejszínes narancskrémmel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával
Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...
Legegyszerűbb csokitorta
Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept