Nosalty logó

Narancstorta 3. - csokoládés ostyarudakkal

Name: Narancstorta 3. - csokoládés ostyarudakkal
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 270 g Cukor; 7 ek Napraforgó olaj; 240 g Finomliszt; 1 csipet Só; 1 tk Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 2 dl Habtejszín; 1 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 db Tojássárgája; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj vagy margarin; 2 ek Cointreau vagy narancslikőr; 10 dkg Narancslekvár; 2 dl Növényi tejszín; 200 g Ostya étcsokoládéba mártott ostyarúd

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
270 g cukor
7 ek napraforgó olaj
240 g finomliszt
1 csipet só
1 tk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

2 dl habtejszín
1 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
2 db tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg vaj (vagy margarin)

A díszítéshez és ízesítéshez

2 ek cointreau (vagy narancslikőr)
10 dkg narancslekvár
2 dl növényi tejszín
200 g ostya (étcsokoládéba mártott ostyarúd)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

766

Kalória

10.9g

Fehérje

95.2g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

48.2g

Víz

220g

Koleszterin

799.4mg

Élelmi rost

54.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

33g tojás

42 kcal
27g cukor

104 kcal
6g napraforgó olaj

50 kcal
24g finomliszt

87 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

A krémhez

20g habtejszín

58 kcal
10g tej

6 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
20g cukor

77 kcal
20g vaj

143 kcal

A díszítéshez és ízesítéshez

2g cointreau

4 kcal
10g narancslekvár

25 kcal
20g növényi tejszín

50 kcal
20g ostya

75 kcal

Összesen 766 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
270g cukor

1045 kcal
56g napraforgó olaj

495 kcal
240g finomliszt

874 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

200g habtejszín

584 kcal
100g tej

56 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal

A díszítéshez és ízesítéshez

16g cointreau

37 kcal
100g narancslekvár

246 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
200g ostya

754 kcal

Összesen 7672 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír

A piskótához

14.8g tojás

19 kcal
12.1g cukor

47 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.6g vaj

5 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal

A krémhez

9g habtejszín

26 kcal
4.5g tej

3 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
1.8g tojássárgája

6 kcal
9g cukor

35 kcal
9g vaj

64 kcal

A díszítéshez és ízesítéshez

0.7g cointreau

2 kcal
4.5g narancslekvár

11 kcal
9g növényi tejszín

23 kcal
9g ostya

34 kcal

Összesen 346 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

260 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 766 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

108.7 g

Zsír

Összesen

384.1 g
Telített zsírsav

212 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

2200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3417.7 g
Cink

7 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

747 mg
Vas

10 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

1389 mg
Nátrium

941 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

951.9 g
Cukor

549 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

481.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2642 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

371 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

1285 mg
Retinol - A vitamin:

2597 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

508 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2002 micro

Összesen 7672 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
20% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

21.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojások fehérjéből a 3 dl cukorral és pici sóval kemény habot verünk, majd géppel belekeverjük a tojások sárgáit is, de csak rövid ideig, hogy a hab ne törjön meg.
Az étolajat szintén robotgéppel elkeverjük a masszában, majd a sütőporral előzőleg elvegyített lisztet fakanállal dolgozzuk a habba.
Kivajazott, lisztezett tortaformában megsütjük. Ha kihűlt, 3 részbe vágjuk.
A pudingport és a 2 tojás sárgáját 1 dl tejjel jól kikeverjük, és 2 dl tejszínben sűrűre főzzük.
A tűzről levéve, még forrón belekeverjük a 20 dkg cukrot, és ha kihűlt, géppel beledolgozzuk a vajat.
A lapokat meglocsoljuk narancslikőrrel, megkenjük a lekvárral és a krémmel.
A torta oldalát és tetejét tejszínnel vonjuk be, csokiforgáccsal és ostyarúddal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Karácsonyi torta volt, mindenképpen valami narancsosat akartam sütni. Ránézésre nem sok köze van a narancshoz, de a lényeg belül van... :).

Hasonló receptek

Összes narancstorta

Narancstorta mascarpone-val

Narancsos pezsgős torta

Mimosa-torta – narancsos-mandulás finomság

Narancsos krémtorta

Túrós narancstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

lúdláb torta

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

citromtorta

Citrom-lime torta

Nagyon friss ízvilágú nyári torta, mely jól lehűtve nagyon jól tud esni az egész családnak még a legforróbb napokon is. Mi imádjuk és gyorsan megvan.

NdeeDeville

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept