Nosalty logó

Narancstorta 4. - tejszínes narancskrémmel

Name: Narancstorta 4. - tejszínes narancskrémmel
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 8 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; rostos 3 dl Narancslé; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 csomag Habfixáló; 10 dl Habtejszín; 2 közepes db Narancs; 3 ek Cukor

Nagyné Racsek Renáta

12adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

8 db tojás
8 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
8 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

3 dl narancslé
1 tasak vaníliás pudingpor
1 csomag habfixáló
10 dl habtejszín
2 közepes db narancs
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

407

Kalória

7.4g

Fehérje

31g

Szénhidrát

29g

Zsír

128.4g

Víz

212.5g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

18.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

25g narancslé

12 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
1g habfixáló

2 kcal
83g habtejszín

243 kcal
43g narancs

15 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

440g tojás

554 kcal
80g cukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

300g narancslé

141 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
8g habfixáló

30 kcal
1000g habtejszín

2920 kcal
520g narancs

178 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 4899 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

17.2g tojás

22 kcal
3.1g cukor

12 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

11.7g narancslé

6 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
39.1g habtejszín

114 kcal
20.3g narancs

7 kcal
1.2g cukor

5 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

29 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

129 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

128.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

88.5 g

Zsír

Összesen

348 g
Telített zsírsav

206 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

2550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5549 g
Cink

9 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

1551 mg
Vas

10 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

2211 mg
Nátrium

1383 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

371.5 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1540.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3478 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

298 mg
D vitamin:

548 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

439 micro
Kolin:

1369 mg
Retinol - A vitamin:

3360 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

957 micro
β-crypt

919 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2804 micro

Összesen 4899 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A piskótához

Egy nagy tálban habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral.
A tojások fehérjébe egy csipet sót teszünk, majd kemény habbá verjük.
A lisztet átszitáljuk, ésalaposan összekeverjük a sütőporral.
A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, hozzáadjuk a tojásfehérjét, a tetejére hintjük a maradék lisztet, majd fakanállal óvatosan összedolgozzuk a masszát.
Sütőpapírral kibélelt vagy kikent sütőformába öntjük, végül előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A vaníliás pudingport megfőzzük a narancslében, hozzáadunk 3-4 ek cukrot.
A kész pudingba azonnal belekeverjük az összevágott narancsdarabokat, majd kihűtjük.
Felverjük a tejszínt, a végén hozzáadjuk a habfixálót és 3-4 ek porcukrot.
A tejszín 1/3-át hozzákeverjüka pudingos krémhez, a többit félretesszük a díszítéshez.
A piskótát három részre vágjuk, megtöltjük a krémmel.
A megmaradt tejszínnel díszítjük a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Sokszor elkészítettem már, mindig nagy sikere van... A krém saját találmány. :) Nem nehéz elkészíteni, nálam a díszítés igényel több időt.

Hasonló receptek

Összes narancstorta

Narancsos álomtorta

Narancstorta étcsokoládéval

Sütés nélküli narancstorta

Narancstorta ahogy Csilla készíti

Narancsos torta Szívecske konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept