Nosalty logó

Narancstorta Cukorsüveg konyhájából

Name: Narancstorta Cukorsüveg konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 22 dkg Cukor; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 2 dl Narancslé vagy víz; 10 dkg Margarin olvasztott vagy 1 dl napraforgó olaj; 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 3 ek Cukor ízlés szerint; 1 közepes db Narancs hámozott, felkockázott; 1 közepes db Narancs

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
22 dkg cukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
2 dl narancslé (vagy víz)
10 dkg margarin (olvasztott vagy 1 dl napraforgó olaj)
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
0.5 l tej
3 ek cukor (ízlés szerint)
1 közepes db narancs (hámozott, felkockázott)

A díszítéshez

1 közepes db narancs

Tápanyag és kalória

476

Kalória

9.5g

Fehérje

77.1g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

94.4g

Víz

90g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

40.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
28g cukor

106 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
25g narancslé

12 kcal
13g margarin

90 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
63g tej

35 kcal
4g cukor

15 kcal
33g narancs

11 kcal

A díszítéshez

33g narancs

11 kcal

Összesen 476 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
220g cukor

851 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
200g narancslé

94 kcal
100g margarin

717 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
260g narancs

89 kcal

A díszítéshez

260g narancs

89 kcal

Összesen 3800 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

10g tojás

13 kcal
10g cukor

39 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
9.1g narancslé

4 kcal
4.5g margarin

33 kcal
13.6g finomliszt

50 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A krémhez

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
22.7g tej

13 kcal
1.4g cukor

5 kcal
11.8g narancs

4 kcal

A díszítéshez

11.8g narancs

4 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

226 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.1 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

94.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

95 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 476 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

75.8 g

Zsír

Összesen

113 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5646.2 g
Cink

5 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

1805 mg
Vas

9 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

2001 mg
Nátrium

1496 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

616.8 g
Cukor

325 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

754.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1190 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

294 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

659 mg
Retinol - A vitamin:

1078 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

938 micro
β-crypt

758 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1755 micro

Összesen 3800 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

82 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat a cukorral 2-3 perc alatt géppel sűrű krémmé keverjük.
Az olvasztott margarint, olajat, a narancslevet, a vizet folyamatosan keverve hozzáadjuk .
Belereszelünk 1 citrom és 1 narancs héját.
A sütőport elkeverjük a lisztben, gyorsan a tojásos krémbe forgatjuk.
A tésztát sütőpapírral bélelt, vagy kizsírozott, kilisztezett tepsibe vagy tortaformába öntjük, előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!
Eközben elkészítjük a pudingot és a felébe belekeverjük a narancskockákat.
A kisült tésztát hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk. Beletöltjük a narancsos pudingot, a tetejére pedig a puding másik felét simítjuk.
Felkarikázunk egy narancsot, ezzel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az alapreceptet egy 1 recept 50 sütemény c. könyvben találtam, ezt alakítgatom évek óta. Nekünk a 18 dkg cukor elég, aki édesebben szereti, használjon többet. Időközben az (eredetileg) 2 dl olajat lecseréltem olvasztott margarinra, szerintem így finomabb. Az alapreceptből sokféle süti készíthető: kakaós, túróval töltött, meggyes stb. Eddig legtöbbször kakaós sütit készítettem gyümölccsel. Ezt az ízt most készítettem először, kicsit kesernyés, nagyon finom! A narancsot és a citromot reszelés előtt meleg víz alatt kis kefével alaposan meg kell mosni.

Hasonló receptek

Összes narancstorta

Narancstorta 3. - csokoládés ostyarudakkal

Mimosa-torta – narancsos-mandulás finomság

Kandírozott narancstorta

Narancsos-csokoládés torta Juccitól

Csokoládétorta narancskrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

diótorta

Grillázsos zserbótorta

A zserbó ízhármasa egy olyan klasszikusan karácsonyi párosítás, ami nélkül nehéz elképzelni ezt az időszakot. Szerencsére nem is kell, hiszen itt a jól ismert sütemény, mondjuk egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept