Nosalty logó

Nastar indonéz sütemény

PolliSéf

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Ananászos töltelék

600 g ananász (lehet konzerv is vagy kész lekvár)
1 teáskanál fahéj (ízlés szerint)
4 ek cukor

Tészta

225 g vaj
60 g cukor
3 db tojássárgája
1 ek tejpor
250 g finomliszt

Sütés előtt

1 db tojássárgája (tetejére kenéshez)

Tápanyag és kalória

839

Kalória

11g

Fehérje

84.1g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

92.8g

Víz

339.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

Ananászos töltelék

150g ananász

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Tészta

56g vaj

403 kcal
15g cukor

58 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
2g tejpor

9 kcal
63g finomliszt

228 kcal

Sütés előtt

5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 839 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

Ananászos töltelék

600g ananász

153 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g cukor

155 kcal

Tészta

225g vaj

1613 kcal
60g cukor

232 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
7g tejpor

35 kcal
250g finomliszt

910 kcal

Sütés előtt

20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 3355 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír

Ananászos töltelék

47.5g ananász

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.2g cukor

12 kcal

Tészta

17.8g vaj

128 kcal
4.8g cukor

18 kcal
4.8g tojássárgája

15 kcal
0.6g tejpor

3 kcal
19.8g finomliszt

72 kcal

Sütés előtt

1.6g tojássárgája

5 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

340 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.1 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

92.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

456 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 839 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.9 g

Zsír

Összesen

208.4 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1359 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1368.3 g
Cink

4 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

299 mg
Vas

6 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

715 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

336.6 g
Cukor

134 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

371.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1871 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

176 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

750 mg
Retinol - A vitamin:

1824 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

537 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

920 micro

Összesen 3355 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
22% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

Ananászos töltelék

Az ananászt pépesítjük, lábasba vagy serpenyőbe öntjük, megszórjuk a fahéjjal, elkeverjük.
Amikor összeesett, picit megbarnult, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük. Addig főzzük, amíg ragacsos lekvár állaga lesz.
Ezután lehúzzuk a tűzről, és hűlni hagyjuk.

Tészta

A vajat a cukorral és a tojássárgákkal kézi mixerrel kikeverjük.
A tejport és a lisztet hozzáadjuk, kézzel gyúrjuk, vagy szilikon lapáttal elkeverjük. Ragacsos, de formázható tésztát kell kapjunk, ha úgy érezzük, adhatunk még hozzá lisztet.
Kis golyónyi darabokat lapítunk, közepébe egy kis ananászos töltelék, összecsípjük a tésztát, majd golyót formázunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Sütés előtt

A tetejüket tojássárgával lekenjük, tehetünk rá kis ananászos pöttyöket, amennyiben marad belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet egy kedves indonéz barátnőmtől kaptam, imádom ezt a sütit.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Párizsi banán

Céklafasírt

Póksüti

Töltött csokoládés sablé

Gluténmentes libazsíros cookie narancshéjjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept