húsételek gombás húsok

Natúr csirkemell gombával

Rumiszivi

Rumiszivi

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 900 g csirkemellfilé
• 500 g csiperkegomba
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 3 evőkanál finomliszt
• 100 ml olívaolaj (kisütéshez)
• 200 ml víz
• 1 db leveskocka

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

567

Kalória

55.6g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

32g

Zsír

329.7g

Víz

164.3g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 11g finomliszt

  41 kcal

• 25g olívaolaj

  221 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 3g leveskocka

  8 kcal

Összesen 567 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 900g csirkemellfilé

  1080 kcal

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 100g olívaolaj

  884 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

Összesen 2268 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 51.3g csirkemellfilé

  62 kcal

• 28.5g csiperkegomba

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 2.6g finomliszt

  9 kcal

• 5.7g olívaolaj

  50 kcal

• 11.4g víz

  0 kcal

• 0.6g leveskocka

  2 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.6 g

Zsír

• Összesen

  32 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1254.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  596 mg

• Nátrium

  493 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  329.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  20 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  207 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 567 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  222.5 g

Zsír

• Összesen

  128 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  79 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  657 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5017.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  266 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  308 mg

• Foszfor

  2383 mg

• Nátrium

  1970 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  1318.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  104 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  175 micro

• Kolin:

  828 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 2268 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.7 g

Zsír

• Összesen

  7.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  285.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  4 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  136 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  75.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk. Húsverővel kissé kilapítjuk, megsózzuk, megborsozzuk.
2. A csirkemell szeletek egyik oldalát lisztben meghempergetjük, és forró olajban először a lisztes oldalát, majd a másik oldalát is pirosra sütjük.
3. A csiperkét felszeleteljük, meghintjük őrölt borssal, és forró olajban addig pirítjuk, míg elpárolog a vize.
4. Hozzáadunk kb. 2 dl vizet és egy leveskockát, és kb. 3 percen át forraljuk.
5. A natúr csirkemellre rakunk egy evőkanál gombát szafttal együtt, és párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p

Ünnepelni voltunk, és mivel nagyon szeretem a gombás ételeket, ezt a finomságot választottam magamnak. Nem bántam meg!!!  Gyors, könnyű elkészíteni és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Sült csirkecombok tejszínes gombaágyon

Pulykaszárny tejszínes gombával

Húsgombócok gombával

Gombás sertésszelet gyömbéres céklatócsival

Csirkemellfilé franciásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• nyárson sültek
• töltött hús
• kocsonya
• libasült
• joghurtos csirke

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept