húsételek sült csirke

Natúr csirkemell petrezselymes gombával és párolt batátával

Szekeres Lajosné Klári

Szekeres Lajosné Klári

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg csirkemellfilé
• 20 dkg csiperkegomba (felszeletelve)
• 1 csokor petrezselyem (felaprítva)
• 1 db édesburgonya (nagyobb kockára vágva)
• 1 közepes fej salottahagyma (félfőre vágva)
• 4 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• csirkemell receptek
• gombás csirke
• édesburgonya
• natúr csirke

Tápanyag és kalória

316

Kalória

33.3g

Fehérje

13.2g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

211.6g

Víz

97.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 133g csirkemellfilé

  160 kcal

• 67g csiperkegomba

  14 kcal

• 15g petrezselyem

  5 kcal

• 60g édesburgonya

  37 kcal

• 9g salottahagyma

  6 kcal

• 11g olívaolaj

  94 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 316 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 400g csirkemellfilé

  480 kcal

• 200g csiperkegomba

  43 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 180g édesburgonya

  111 kcal

• 28g salottahagyma

  18 kcal

• 32g olívaolaj

  283 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 951 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 45.2g csirkemellfilé

  54 kcal

• 22.6g csiperkegomba

  5 kcal

• 5.1g petrezselyem

  2 kcal

• 20.3g édesburgonya

  13 kcal

• 3.2g salottahagyma

  2 kcal

• 3.6g olívaolaj

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.3 g

Zsír

• Összesen

  14.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  620.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  374 mg

• Nátrium

  97 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  211.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  381 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  253 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  129 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  4434 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  835 micro

Összesen 316 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  100 g

Zsír

• Összesen

  43.6 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  292 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1860.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  110 mg

• Kálcium

  137 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  190 mg

• Foszfor

  1121 mg

• Nátrium

  290 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.5 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  634.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1144 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  69 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  760 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  47 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  160 micro

• Kolin:

  387 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  13303 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2504 micro

Összesen 951 kcal

• 12% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.3 g

Zsír

• Összesen

  4.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  210.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  127 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  71.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  86 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  1503 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  283 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

1. A hagymát kevés forró olajon megfuttatjuk, majd rádobjuk a gombát és addig pirítjuk, míg zsírjára sül, majd megszórjuk az aprított petrezselyemzöldell. Sózzuk, borsozzuk félretesszük.
2. A csirkemellszeleteket fűszerezzük sóval, borssal és forró olívaolajban mindkét oldalát megsütjük szép pirosra, majd kivesszük a serpenyőből és pihentetjük amíg elkészül a batáta.
3. A batátát kevés olajon sóval, borssal fedő alatt megpárljuk. Nem kell alá víz, mert a saját gőzében megpuhul. Együtt tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Zacskós csirke

Sóágyon sült csirke

Zöldséges sült csirkecomb tál

Medvehagymás sült csirke

Fűszeres - túrós csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vagdalt
• pecsenye
• rántott hús
• tokány
• bélszín

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept