Nosalty logó

Natúr pulyka brokkoli körettel

Name: Natúr pulyka brokkoli körettel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Pulykamell; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 1 közepes db Brokkoli; 3 ek Joghurt; 2 kávéskanál Ételízesítő; 10 dkg Mozzarella

biu

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

250 g pulykamell
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj

A körethez

1 közepes db brokkoli
3 ek joghurt
2 kávéskanál ételízesítő
10 dkg mozzarella

Tápanyag és kalória

430

Kalória

43.5g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

268.5g

Víz

123.7g

Koleszterin

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

125g pulykamell

196 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A körethez

250g brokkoli

52 kcal
23g joghurt

14 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g mozzarella

150 kcal

Összesen 430 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

250g pulykamell

393 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A körethez

500g brokkoli

104 kcal
45g joghurt

27 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 858 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

A húshoz

27.8g pulykamell

44 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

A körethez

55.6g brokkoli

12 kcal
5g joghurt

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11.1g mozzarella

33 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.5 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1399.7 g
Cink

4 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

368 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

532 mg
Nátrium

377 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

268.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

136 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

580 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2140 micro

Összesen 430 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

87.1 g

Zsír

Összesen

46.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2799.4 g
Cink

8 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

735 mg
Vas

6 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

1063 mg
Nátrium

755 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

537.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

272 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

312 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1160 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4279 micro

Összesen 858 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

476 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A húshoz

A húst megmossuk, enyhén kiklopfoljuk, megsózzuk, oregánóval megszórjuk és az olajon kisütjük.
A brokkolit rózsáira szedjük, lobogó sós vízbe dobjuk, 5 percig főzzük.
A brokkolit lecsepegtetjük, tűzálló tálba rakjuk, leöntjük a joghurttal és ételízesítővel. A mozzarellát vékony szeletekre vágjuk, és a brokkolira halmozzuk.
20 percre forró sütőbe toljuk, addig sütjük, amíg a sajt el nem kezd pirulni. A sült húsunkkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű ebéd vagy vacsora, fogyókúrába beilleszthető recept, amely még finom is. A húsevők és növényevők sem panaszkodhatnak :)

Hasonló receptek

Összes pulykasült

Zöldfűszeres pulykasült

Karácsonyi pulyka

Citromos-mézes pulykacsíkok salátával

Szaftos karácsonyi pulyka

Dió koch

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept