Nosalty logó

Néger Kocka Dyna konyhájából

Name: Néger Kocka Dyna konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 12 dkg Margarin; 4 db Tojássárgája; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 30 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 15 dkg Cukor; 4 db Tojásfehérje

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
12 dkg margarin
4 db tojássárgája
2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
30 dkg finomliszt
2 dl tej

A habhoz

15 dkg cukor
4 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

956

Kalória

18.1g

Fehérje

152.3g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

59.7g

Víz

217g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

90g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
30g margarin

215 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
3g sütőpor

2 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g tej

28 kcal

A habhoz

38g cukor

145 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 956 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
120g margarin

860 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g tej

112 kcal

A habhoz

150g cukor

581 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal

Összesen 3823 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

16g cukor

62 kcal
9.6g margarin

69 kcal
6.4g tojássárgája

21 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g sütőpor

0 kcal
24.1g finomliszt

88 kcal
16g tej

9 kcal

A habhoz

12g cukor

47 kcal
12.8g tojásfehérje

7 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1286 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

328 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

510 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

152.3 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

322 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 956 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

72.2 g

Zsír

Összesen

128.7 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

868 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5144.2 g
Cink

6 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

1310 mg
Vas

11 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

2040 mg
Nátrium

1368 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

609.1 g
Cukor

360 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

238.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1288 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

707 mg
Retinol - A vitamin:

1218 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

802 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

939 micro

Összesen 3823 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.5 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.8 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot a margarinnal,majd a tojássárgákkal 5 perc alatt géppel habosra keverjük.
Egy másik tálban összekeverjük a kakaóport, a lisztet, a sütőport,majd hozzáadjuk a kikevert tojássárgához, és végül a tejet is.
Óvatosan összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt, közepes nagyságú tepsibe helyezzük.
180 fokon sütjük 10 percig, majd lejjebb vesszük, és készre sütjük.
Közben elkészítjük a habot: atojásfehérjéket a cukorral, csipet sóval, vízgőz felett jó kemény habbá verjük.
Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a habot.
Ezután 150 fokon a sütőben megszárítjuk kb. 10 perc alatt.
Ha kihűlt, a tetejét csokimázzal megfröcskölhetjük, de anélkülis nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 28x22

Gyors, finom és egyszerű elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Almás habos krémes

Puncshabos csokiszelet

Sárgabarackos habos sütemény

Mákos-habos sütemény meggylekvárral

Meggyes-habos krémes szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept