Nosalty logó

Négyhagymás-tejszínes csirke

Name: Négyhagymás-tejszínes csirke
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Napraforgó olaj; 1 db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 1 közepes db Póréhagyma; 50 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Mexikói keverék; 400 ml Főzőtejszín; reszelt 10 dkg Trappista sajt; 200 g Fusilli tészta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 db Koktélparadicsom; 1 ek Metélőhagyma

Pisti Konyhája

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 ek napraforgó olaj
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 közepes db póréhagyma
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg mexikói keverék
400 ml főzőtejszín
10 dkg trappista sajt
200 g fusilli tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 db koktélparadicsom
1 ek metélőhagyma

Tápanyag és kalória

1329

Kalória

95.2g

Fehérje

112.8g

Szénhidrát

53.4g

Zsír

488.2g

Víz

314g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

15.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
100g fusilli tészta

371 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
2g metélőhagyma

0 kcal

Összesen 1329 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

16g napraforgó olaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g fusilli tészta

742 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
3g metélőhagyma

1 kcal

Összesen 2659 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

0.9g napraforgó olaj

8 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
11.2g póréhagyma

3 kcal
27.9g csirkemellfilé

34 kcal
11.2g mexikói keverék

10 kcal
22.4g főzőtejszín

29 kcal
5.6g trappista sajt

20 kcal
11.2g fusilli tészta

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.8g koktélparadicsom

1 kcal
0.2g metélőhagyma

0 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.2 g

Zsír

Összesen

53.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

314 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2604.6 g
Cink

5 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

622 mg
Vas

6 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

1136 mg
Nátrium

521 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

112.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

488.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

428 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

317 micro
Kolin:

276 mg
Retinol - A vitamin:

369 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

691 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

875 micro
Lut-zea

903 micro

Összesen 1329 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

190.5 g

Zsír

Összesen

106.9 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

628 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5209.2 g
Cink

11 mg
Szelén

271 mg
Kálcium

1245 mg
Vas

12 mg
Magnézium

354 mg
Foszfor

2272 mg
Nátrium

1041 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

225.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

976.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

856 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

635 micro
Kolin:

551 mg
Retinol - A vitamin:

738 micro
α-karotin

69 micro
β-karotin

1382 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1750 micro
Lut-zea

1806 micro

Összesen 2659 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

98 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Kezdésnek az összes alapanyagot felkockázzuk, felaprítjuk.
Másfél evőkanál olajon a vöröshagymát, fokhagymát és póréhagymát megfuttatjuk. Már itt elkezdjük adagolni a sót és borsot; minimálisat szórunk rá, csak az íze végett.
Jöhet is a felkockázott csirke, amit egészen addig forgatunk, táncoltatunk a serpenyőben, amíg a rózsaszín külső része teljesen ki nem fehéredik (a főzés későbbi szakaszában a belseje is szép fehér lesz).
Amikor a csirke megfelelően fehér, hozzáadjuk a mexikói zöldségkeveréket. Folyamatos kavarás mellett körülbelül két-három percig hagyjuk, hogy wellnessezzen a hagymákkal és a csirkével.
Ezután ráöntjük a két kisdoboz főzőtejszínt, jól átkavarjuk, majd az utolsó adag sóval és borssal meghintve körülbelül 10-15 percig közepes lángon hagyjuk főni. Közben többször átkavarjuk, kóstoljuk, ha kevésnek találjuk, a sót vagy borsot adunk hozzá.
Miután megfelelően összefőttek az alapanyagok, és besűrűsödött a tejszín, levesszük a tűzről, lereszelünk egy nagyobb darab trappista sajtot, majd rászedjük a közben kifőzött tésztára. Nem maradt más hátra, mint a díszítés, koronaként az ételre került a koktélparadicsom, egy jó marék reszelt trappista sajt és a metélőhagyma.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Sziasztok! A mai recept egy egyszerű, ellenben nagyszerű fogás lesz, ami nem más, mint a négyhagymás-tejszínes csirke. Az alapanyagok ára körülbelül egy gyorséttermi menü árának felel meg. Lássunk is hozzá!

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Csirkemájas-konyakos spagetti

Húsgolyós spagetti

Tejszínes-húsos penne

Pulykaragu metélttel

Sajtszószos darált hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

húsos tészta

Sonkás tészta sütőben sütve

A legjobb családokban is megesik, hogy marad a húsvéti sonkából pár szelet. És míg hidegen is megehetnénk a húst, jobb, ha felhasználjuk különböző ízes ebédek készítéséhez. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept