Nosalty logó

Négysajtos cukkini

Name: Négysajtos cukkini
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: olasz
Ingredients: 35 dkg Cukkini; 2 dkg Trappista sajt reszelve; 2 dkg Ementáli sajt reszelve; 2 dkg Kéksajt reszelve; 2 dkg Füstölt sajt reszelve; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Négyszínű bors őrölt; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 ek Joghurt; 1 ek Tejföl; 1 ek Olívaolaj

Durcsó

Négysajtos cukkini

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg cukkini
2.5 dkg trappista sajt (reszelve)
2.5 dkg ementáli sajt (reszelve)
2.5 dkg kéksajt (reszelve)
2.5 dkg füstölt sajt (reszelve)
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint (őrölt)
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 ek joghurt
1 ek tejföl
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

533

Kalória

28.6g

Fehérje

13.3g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

374.3g

Víz

86.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

350g cukkini

57 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal
25g kéksajt

88 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
15g joghurt

9 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 533 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

350g cukkini

57 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal
25g kéksajt

88 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
15g joghurt

9 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 533 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

71g cukkini

11 kcal
5.1g trappista sajt

18 kcal
5.1g ementáli sajt

20 kcal
5.1g kéksajt

18 kcal
5.1g füstölt sajt

17 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g joghurt

2 kcal
4.1g tejföl

8 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1707.4 g
Cink

4 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

609 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

507 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

374.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

262 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

225 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

446 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7068 micro

Összesen 533 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1707.4 g
Cink

4 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

609 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

507 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

374.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

262 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

225 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

446 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7068 micro

Összesen 533 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

123 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1434 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A cukkinit felkockázzuk, az olívaolajat felmelegítjük a wokban.
A cukkinikockákat picit megsózva, lefedve, az olajon pár perc alatt puhára pároljuk.
Mikor megpuhult, levesszük a fedőt és fűszerezünk: rengeteg friss bazsalikom kerül rá, oregánó és bors.
Picit átkeverjük, hozzáadjuk a joghurtot és a tejfölt, majd a sajtokat.
Kb. 5 percig rotyogtatjuk őket együtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Nagyon szeretem a cukkinit, ez az olaszos ötlet ma pattant ki a fejemből és nagyon jónak bizonyult. Én füstölt sajtot, ementálit, morzsolt kéksajtot és trappistát tettem rá vegyesen, de a lehetőségek száma gyakorlatilag végtelen. Ízletes, könnyű nyári ebéd.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Kesudiókrém

Sajtos gombakrém háziasan

Gombakrémes pirítós tökmaggal és friss zöldségekkel

Cukkinikence télire

Tojásos karfiolkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept