Nosalty logó

Nem skót krémes

Name: Nem skót krémes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 6 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 0 dl Tej; 3 db Tojás; 2 csomag Csokoládés pudingpor; 1 l Tej; 5 ek Porcukor; 10 dkg Tortabevonó

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
6 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojás
1 csomag sütőpor
0.5 dl tej

A krémhez

3 db tojás
2 csomag csokoládés pudingpor
1 l tej
5 ek porcukor

A tetejére

10 dkg tortabevonó

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

953

Kalória

23g

Fehérje

138.5g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

50.5g

Víz

182g

Koleszterin

Élelmi rost

56.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
15g margarin

108 kcal
25g porcukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal
13g tej

7 kcal

A krémhez

41g tojás

52 kcal
23g csokoládés pudingpor

86 kcal
250g tej

140 kcal
9g porcukor

34 kcal

A tetejére

25g tortabevonó

137 kcal

Összesen 953 kcal

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
60g margarin

430 kcal
100g porcukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g tej

28 kcal

A krémhez

165g tojás

208 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
1000g tej

560 kcal
35g porcukor

135 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 3804 kcal

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

15.3g finomliszt

56 kcal
3.1g margarin

22 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
2.8g tojás

4 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.5g tej

1 kcal

A krémhez

8.4g tojás

11 kcal
4.6g csokoládés pudingpor

17 kcal
50.8g tej

28 kcal
1.8g porcukor

7 kcal

A tetejére

5.1g tortabevonó

28 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1660.4 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

574 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

530 mg
Nátrium

447 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

138.5 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 953 kcal

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

92 g

Zsír

Összesen

122.1 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6641.6 g
Cink

7 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

2295 mg
Vas

17 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

2118 mg
Nátrium

1788 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

553.9 g
Cukor

226 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

202.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

803 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

608 mg
Retinol - A vitamin:

771 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

392 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1059 micro

Összesen 3804 kcal

9% Fehérje
57% Szénhidrát
13% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és 3 részre osztjuk.
Vékonyra sodorjuk, és tepsi hátán sütjük a lapokat.
Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet.
A 3 tojás fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük.
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a csoksi pudingporral és kevés tejjel csomómentesre.
A többi tejet feltesszük főni. Belekeverjük a masszát, és állandó keverés mellett besűrítjük.
A felvert habot a sűrű krémbe tesszük, és kicsit felfőzzük.
A krémmel töltjük a lapokat.
Tetejére olvasztott csokit teszünk.
Legalább egy napig állni hagyjuk, csak utána szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A Kisalföld című lap Gasztromagazinjában találtam erre a finom, olcsó süteményreceptre. Nagyon rövid idő alatt és nagyon könnyen elkészíthető. Valóban nem "skót krémes," hiszen nagyon sok ugyan benne a krém, vigyázni kell a felvágásnál.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Rakott mákos

Croco kekszszelet

Epres joghurtkocka

Stolverk szelet

Mákos-szilvás-dióhabos sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept