Nosalty logó

Nemcsípős chilis bab

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
5 dkg bacon (vagy kolozsvári szalonna)
50 dkg vörösbab
15 dkg csemegekukorica
1 nagy db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
15 dkg sűrített paradicsom
1 g mexikói alap (1 tasak, vagy chili con carne/chilis bab alappor)
1 kávéskanál csípős paprikakrém (ízlés szerint valamilyen csípős paprika)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

522

Kalória

39.1g

Fehérje

63.4g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

132g

Víz

58g

Koleszterin

14.7g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
8g bacon

33 kcal
83g vörösbab

281 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
0g mexikói alap

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 522 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
50g bacon

197 kcal
500g vörösbab

1685 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g sűrített paradicsom

123 kcal
1g mexikói alap

3 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3121 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír

32.7g darált sertéshús

59 kcal
3.3g bacon

13 kcal
32.7g vörösbab

110 kcal
9.8g csemegekukorica

8 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
9.8g sűrített paradicsom

8 kcal
0.1g mexikói alap

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1044 g
Cink

4 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

98 mg
Vas

7 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

585 mg
Nátrium

171 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

132 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

7191 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 522 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

234.6 g

Zsír

Összesen

80 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6264.1 g
Cink

25 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

585 mg
Vas

42 mg
Magnézium

932 mg
Foszfor

3508 mg
Nátrium

1024 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

380.5 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

88 mg

Víz

Összesen

792.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

98 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2081 micro
Kolin:

805 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

1424 micro
β-crypt

173 micro
Likopin

43146 micro
Lut-zea

973 micro

Összesen 3121 kcal

16% Fehérje
26% Szénhidrát
5% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.4 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

3 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

2820 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A bacont apróra kockázzuk, megpirítjuk, félretesszük, majd a kisült zsírján üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, és ezt is félretesszük.
Kevés zsiradékon pirítani kezdjük a darált húst. Ha kifehéredett és kezdené levét engedni, áttesszük egy főzőedénybe, kevés vízzel felöntjük. Hozzáadjuk pirított bacont és a hagymát, az apróra vágott fokhagymát, 1 ek sót, és alacsony lángon ~20perc alatt közel puhára főzzük.
Ekkor hozzáadjuk a babot, kukoricát, a sűrített paradicsomot és ízlés szerint valamilyen csípős paprikából többet-kevesebbet. További 10-15 perc alatt szinte készre főzzük, majd az alappor hozzáadásával besűrítjük: folyamatos kevergetés mellett újra forraljuk, és 1-2 percig alacsony lángon tartva, rottyantunk rajta egyet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Mivel nem szabad, és egyáltalán nem is tolerálja a a szervezetem, évek óta nem csípősen készítem a chilis babot. Természetesen nem újdonság, hogy így is ugyanolyan finom és laktató. Friss kenyérrel, főtt rizzsel, hasábburgonyával, de még krokettel is párosítható. Egyes asztaloknál almapaprikával vagy paradicsomsalátával szokás fogyasztani.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Csípős chilis bab szarvacskával

Chilis bab Cincinnati módra

Vega chilis bab

Hamis chilis bab ahogy aantee készíti

Chilis bab Lorianntól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

chilis bab

Sütőtökös chili sin carne és házi nachos

Ezt a fantasztikus sütőtökös chilit muszáj elkészítenetek az ősz során! A sütőtök nemcsak remek ízt és őszies hangulatot kölcsönöz ennek a komfortkajának, de remek az állaga is, ...

Pikács Árpád

cukkinis egytálétel

Cukkinilasagne sonkával

Maradt egy csomó cukkinink és a hűtőben találtunk hozzá sajtot és sonkát. Ezekből az hozzávalókból pedig össze is állt a szuper ételünk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept