Nosalty logó

Német fasírt

Name: Német fasírt
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: német
Ingredients: 25 dkg Darált marhahús; 25 dkg Darált sertéshús; 2 szelet Kenyér; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 ek Mustár; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ek Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 db Tojás; 3 dl Napraforgó olaj

joeanne

Német fasírt

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg darált marhahús
25 dkg darált sertéshús
2 szelet kenyér
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek mustár
4 gerezd fokhagyma
0.5 ek kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika
1 db tojás
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1164

Kalória

41.4g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

101.7g

Zsír

192.6g

Víz

163.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír

83g darált marhahús

118 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
33g kenyér

91 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
3g mustár

2 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
18g tojás

23 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1164 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír

250g darált marhahús

355 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
100g kenyér

274 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
10g mustár

6 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
55g tojás

69 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3493 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír

22.7g darált marhahús

32 kcal
22.7g darált sertéshús

41 kcal
9.1g kenyér

25 kcal
15.4g vöröshagyma

6 kcal
0.9g mustár

1 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g tojás

6 kcal
23.1g napraforgó olaj

204 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

101.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1006.5 g
Cink

5 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

87 mg
Vas

4 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

455 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

192.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 1164 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

124.2 g

Zsír

Összesen

305.1 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

490 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3019.4 g
Cink

16 mg
Szelén

179 mg
Kálcium

262 mg
Vas

13 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

1366 mg
Nátrium

998 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

66.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

577.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

106 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

568 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 3493 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A hagymát szép apróra kockázzuk, olajon puhára dinszteljük, a végén hozzáadjuk afokhagymát 1/2 percre.
A kenyeret vízben beáztatjuk, és ha kinyomtuk, vágódeszkán szép apróra vágjuk.
Mindent egy tálban összekeverünk, és kb. 3 cm vastag kb. 10-13 cm átmérőjűfasírtokat készítünk.
Ezeket olajon, lassú tűzön kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Anyósom így készíti! Ès nagyon szeretem. Nem csak a fasírtot, hanem az anyóst is!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Csirkefasírt fehérjenapra

Chilis fasírt hagymás krumplival

Oxfordi húspogácsa

Snidlinges chilis pulykafasírt szinte morzsa nélkül

Káposztás húskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept