kuglóf kakaós kuglóf

Német kakaós kuglóf

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 bögre cukor (2, 5 dl-es!)
• 1 csipet só
• 15 dkg dió
• 15 dkg kókuszreszelék
• 1.8 dl víz
• 25 dkg margarin
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 3 bögre finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 4 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 350 g meggybefőtt

• ráérős
• német
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1852

Kalória

28.1g

Fehérje

210.8g

Szénhidrát

106.2g

Zsír

108.6g

Víz

180g

Koleszterin

15.4g

Élelmi rost

93g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 86g cukor

  334 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 38g dió

  245 kcal

• 38g kókuszreszelék

  248 kcal

• 45g víz

  0 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 113g finomliszt

  410 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 88g meggybefőtt

  63 kcal

Összesen 1852 kcal

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 345g cukor

  1335 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g dió

  981 kcal

• 150g kókuszreszelék

  990 kcal

• 180g víz

  0 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 350g meggybefőtt

  252 kcal

Összesen 7402 kcal

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 16g cukor

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g dió

  45 kcal

• 7g kókuszreszelék

  46 kcal

• 8.3g víz

  0 kcal

• 11.6g margarin

  83 kcal

• 1.9g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 20.9g finomliszt

  76 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 10.2g tojás

  13 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 16.2g meggybefőtt

  12 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  28.1 g

Zsír

• Összesen

  106.2 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1711.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  328 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  177 mg

• Foszfor

  798 mg

• Nátrium

  328 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  210.8 g

• Cukor

  93 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  108.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  590 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  96 micro

• Kolin:

  186 mg

• Retinol - A vitamin:

  557 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  386 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  271 micro

Összesen 1852 kcal

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  112.2 g

Zsír

• Összesen

  424.7 g

• Telített zsírsav

  143 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  124 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  138 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6844.5 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  255 mg

• Kálcium

  1313 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  708 mg

• Foszfor

  3194 mg

• Nátrium

  1314 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  14 mg

Szénhidrát

• Összesen

  843.1 g

• Cukor

  372 mg

• Élelmi rost

  61 mg

Víz

• Összesen

  434.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2359 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  240 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  384 micro

• Kolin:

  743 mg

• Retinol - A vitamin:

  2230 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1543 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1084 micro

Összesen 7402 kcal

• 6% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  19.7 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  317.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  20.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

1. A cukrot, pici sót, kakaóport, diót, kókuszreszeléket, vizet és a margarint összefőzzük rövid ideig, majd kihűtjük. (A hozzávalókat 2,5 dl-es bögrével mérjük ki!)
2. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, 4 tojást és a meggykompótot.
3. Az egészet összekeverjük, majd kivajazott, kilisztezett kuglófformában megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik szomszédasszonyomtól kaptam a receptet. :)

Hasonló receptek

Összes kakaós kuglóf

Csokis kuglóf Liljam konyhájából

Dán kuglóf Fruzsika konyhájából

Tejfölös-kakaós kuglóf

Kelt kakaós-mazsolás kuglóf

Kakaós kuglóf 3. - csokimázzal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös kuglóf
• hagyományos kuglóf
• márványkuglóf
• csokis kuglóf
• túrós kuglóf

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept