Nosalty logó

Nénje hamis Wellingtonja

Iringó

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.7 kg csirkemellfilé
1 csomag leveles tészta
0.5 kg gomba
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sonka
200 ml főzőtejszín
1.5 ek finomliszt
1 db tojásfehérje (tetejére a megkenéshez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
10 g vaj

Tápanyag és kalória

442

Kalória

37g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

207g

Víz

100.4g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

117g csirkemellfilé

140 kcal
46g leveles tészta

170 kcal
83g gomba

18 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g sonka

23 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
4g finomliszt

14 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
2g vaj

12 kcal

Összesen 442 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
500g gomba

107 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g sonka

138 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
23g finomliszt

82 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 2654 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

35.9g csirkemellfilé

43 kcal
14.1g leveles tészta

52 kcal
25.6g gomba

5 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5.1g sonka

7 kcal
10.2g főzőtejszín

13 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
2g tojásfehérje

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0.5g vaj

4 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

861.7 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

364 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

207 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 442 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

222.3 g

Zsír

Összesen

126.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

603 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5170.4 g
Cink

8 mg
Szelén

228 mg
Kálcium

301 mg
Vas

6 mg
Magnézium

279 mg
Foszfor

2163 mg
Nátrium

2183 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

147.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1242.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

707 mg
Retinol - A vitamin:

320 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 2654 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, és megsózzuk, majd vajas olajon megpirítjuk úgy, hogy ne legyen nyers belül.
A hagymákat apróra vágjuk és a gombát felszeleteljük. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát. Miután kis levet eresztett a gomba, összekeverjük a liszttel, majd felöntjük a tejszínnel, végül sózzuk, és hozzáadjuk az összes fűszert.
A sonkát széles csíkokra vágjuk.
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra alul-fölül.
A leveles tésztát kinyújtjuk, téglalapokra vágjuk, ráhelyezünk 3-4 sonkacsíkot, rákanalazunk 2 ek gombamártás, ráhelyezünk 3-4 csirkecsíkot, majd 1 ek gombát és végül 3 sonkacsíkot, és végül feltekerjük, és eldolgozzuk a végeit. Kb. 3-4 hosszú rétesformát kapunk.
Zsírpapíros tepsiben tojással megkenve sütőbe helyezzük. Kb. 25 perc alatt aranybarnára készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nagyon finom, karácsonyi asztalra is illő főfogás.

Hasonló receptek

Összes tésztában sült hús

Leveles tésztás töltött csirkecomb

Wellingtonszűzérme-gombócok

Leveles tésztában sült fűszeres darált hús

Medvehagymás-csülkös buci húsvétra

Birkás batyu mártogatóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept