Nosalty logó

Névnapi csokitorta

Name: Névnapi csokitorta
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 25 dkg Cukor; 6 ek Víz langyos; 18 dkg Finomliszt; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Sütőpor; 1 csomag Pudingpor; 25 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 0 l Víz; 1 dl Habtejszín; 1 dl Habtejszín; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Keksz csokoládés, a díszítéshez

T. Schmidt Ágnes

Névnapi csokitorta

12adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
25 dkg cukor
6 ek víz (langyos)
18 dkg finomliszt
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

1 csomag pudingpor
25 dkg cukor
10 dkg finomliszt
25 dkg margarin
0.5 l víz
1 dl habtejszín

A tetejére

1.5 dl habtejszín
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg keksz (csokoládés, a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

528

Kalória

6.7g

Fehérje

68.5g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

83.9g

Víz

113.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

43.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

28g tojás

35 kcal
21g cukor

81 kcal
4g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

4g pudingpor

14 kcal
21g cukor

81 kcal
8g finomliszt

30 kcal
21g margarin

149 kcal
42g víz

0 kcal
8g habtejszín

24 kcal

A tetejére

13g habtejszín

37 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4g keksz

17 kcal

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
250g cukor

968 kcal
48g víz

0 kcal
180g finomliszt

655 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

45g pudingpor

171 kcal
250g cukor

968 kcal
100g finomliszt

364 kcal
250g margarin

1793 kcal
500g víz

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal

A tetejére

150g habtejszín

438 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g keksz

210 kcal

Összesen 6334 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

14.4g tojás

18 kcal
10.9g cukor

42 kcal
2.1g víz

0 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

2g pudingpor

8 kcal
10.9g cukor

42 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
10.9g margarin

78 kcal
21.9g víz

0 kcal
4.4g habtejszín

13 kcal

A tetejére

6.6g habtejszín

19 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.2g keksz

9 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.5 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

256 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

80.7 g

Zsír

Összesen

315.9 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

70 g
Koleszterin

1358 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4350 g
Cink

8 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

881 mg
Vas

13 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

1827 mg
Nátrium

1168 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

821.8 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1006.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3210 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

296 micro
K vitamin:

242 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

958 mg
Retinol - A vitamin:

3070 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1675 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1521 micro

Összesen 6334 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A piskótához

A 6 tojássárgáját a cukorral és a langyos vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a kakaóport, és óvatosan a masszába forgatjuk a felvert tojásfehérjét. Kivajazott, -lisztezett tortaformába öntjük, és megsütjük.
A fél liter vizet kettéosztjuk. Az egyik részét feltesszük forrni, a másik felében elkeverjük a pudingot,a kakaóport és a lisztet. Összeöntjük az egyveleget, és sűrűre főzzük.
Ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral felhabosított margarint. Hogy lazább legyen a krém, én szoktam 1 dl felvert tejszínt is hozzáadni.
A piskótát 3 részre vágjuk, megkenjük a krémmel, és tejszínhabbal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 220 °C

A kisfiam rendelte a hugi névnapjára a tortát, így lett rajta az "M" betű MILLA.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokitorta Ender konyhájából

Meggyzselés-túrós csokoládétorta

Tavaszi cseresznyés-csokis torta

Halloween-i csokis sütőtökös torta

Kókuszkrémes csokoládés torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept