Nosalty logó

New York hot dog

Name: New York hot dog
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 200 g Bacon; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 kg Darált marhahús; 4 gerezd Fokhagyma; 40 dkg Passzírozott paradicsom; 5 dl Marha alaplé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 0 ízlés szerint Római kömény; 0 ízlés szerint Chilipehely; 420 g Virsli; 12 db Hot-dog kifli; olvasztott 50 g Vaj; 20 dkg Cheddar sajt; 1 közepes db Vöröshagyma

Nosalty

12adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A chilis raguhoz

200 g bacon
1 nagy db vöröshagyma
1 kg darált marhahús
4 gerezd fokhagyma
40 dkg passzírozott paradicsom
5 dl marha alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint

A hot doghoz

420 g virsli
12 db hot-dog kifli
50 g vaj
20 dkg cheddar sajt
1 közepes db vöröshagyma

Tápanyag és kalória

559

Kalória

35.1g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

164.8g

Víz

110.4g

Koleszterin

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A chilis raguhoz

17g bacon

66 kcal
14g vöröshagyma

5 kcal
83g darált marhahús

118 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g passzírozott paradicsom

8 kcal
42g marha alaplé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A hot doghoz

35g virsli

94 kcal
60g hot-dog kifli

167 kcal
4g vaj

30 kcal
17g cheddar sajt

67 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal

Összesen 559 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A chilis raguhoz

200g bacon

786 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
1000g darált marhahús

1420 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
400g passzírozott paradicsom

96 kcal
500g marha alaplé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A hot doghoz

420g virsli

1130 kcal
720g hot-dog kifli

2009 kcal
50g vaj

359 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Összesen 6717 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

A chilis raguhoz

5.3g bacon

21 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
26.6g darált marhahús

38 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
10.6g passzírozott paradicsom

3 kcal
13.3g marha alaplé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A hot doghoz

11.2g virsli

30 kcal
19.1g hot-dog kifli

53 kcal
1.3g vaj

10 kcal
5.3g cheddar sajt

21 kcal
2.4g vöröshagyma

1 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1885.6 g
Cink

5 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

315 mg
Vas

6 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

417 mg
Nátrium

1027 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

164.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4632 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 559 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

421.6 g

Zsír

Összesen

365.8 g
Telített zsírsav

151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

139 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

1325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

22627.6 g
Cink

64 mg
Szelén

738 mg
Kálcium

3782 mg
Vas

71 mg
Magnézium

636 mg
Foszfor

5003 mg
Nátrium

12325 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

415.7 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1977.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1667 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

50 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

118 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

886 micro
Kolin:

1174 mg
Retinol - A vitamin:

1558 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1338 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

55580 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 6717 kcal

13% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601.5 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1477 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A chilis raguhoz

Egy serpenyőben ropogósra pirítjuk a csíkokra vágott baconszeleteket, majd hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát.
Néhány perc kavargatás után jöhet a darált marha is, amit fehéredésig pirítunk. Belereszeljük a fokhagymagerezdeket, majd felöntjük a passzírozott paradicsommal.
Elkeverjük, és felöntjük a marha alaplével. Fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával, cayenne borssal, római köménnyel és chilipehellyel.
30-40 percig főzzük, közben begyújtjuk a grillt, és elkészítjük a hot dogokat!

A hot doghoz

A kifliket bevágjuk, megkenjük olvasztott vajjal, majd a virslikkel együtt néhány perc alatt meggrillezzük.
A sajtot lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, végül összeállítjuk a hot dogokat.
A ropogós kiflibe rakjuk a virslit, ráhalmozzuk a chilis ragut, megszórjuk sajttal és hagymával, és fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p
Sütés ideje: 5 p

Ha nem akarsz egy menő kerti partira már napokkal korábban előkészülni, akkor ez a te recepted! Szaftos chilis ragu, ropogós virsli, rengeteg sajttal a tetején, ez a New York hot dog! Próbáld ki hozzá az új PICK PICKOLINO Hot Dog virslit!

Hasonló receptek

Összes húsos szendvics

Cubano

$Tex-mex Sloppy Joe$

Tex-mex Sloppy Joe

Fasírtos szendó

Szendvics hobby séf módra

Sonkás-sajtos szendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept