édes keksz csokis keksz

Nigella-féle csokis-mentás süti

NS

NS

6adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 100 g vaj (puha)
• 150 g barna cukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 db tojás
• 150 g finomliszt
• 35 g cukrozatlan kakaópor
• 0.5 tk sütőpor
• 200 g étcsokoládé (pasztilla)

A mázhoz

• 75 g porcukor
• 1 ek cukrozatlan kakaópor (átszitálva)
• 30 ml víz (lobogó forró)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

565

Kalória

6.9g

Fehérje

80.9g

Szénhidrát

26g

Zsír

17.7g

Víz

68.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

52.9g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 17g vaj

  120 kcal

• 25g barna cukor

  95 kcal

• 1g vanília kivonat

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 6g cukrozatlan kakaópor

  13 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 33g étcsokoládé

  182 kcal

A mázhoz

• 13g porcukor

  48 kcal

• 2g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 5g víz

  0 kcal

Összesen 565 kcal

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 100g vaj

  717 kcal

• 150g barna cukor

  570 kcal

• 4g vanília kivonat

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 35g cukrozatlan kakaópor

  80 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

A mázhoz

• 75g porcukor

  290 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 30g víz

  0 kcal

Összesen 3388 kcal

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír

A tésztához

• 12.3g vaj

  89 kcal

• 18.5g barna cukor

  70 kcal

• 0.5g vanília kivonat

  0 kcal

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 18.5g finomliszt

  67 kcal

• 4.3g cukrozatlan kakaópor

  10 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 24.7g étcsokoládé

  135 kcal

A mázhoz

• 9.3g porcukor

  36 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 3.7g víz

  0 kcal

Összesen 419 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  26 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  69 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  422.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  95 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.9 g

• Cukor

  53 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  17.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  128 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 565 kcal

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  41.2 g

Zsír

• Összesen

  155.9 g

• Telített zsírsav

  93 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  411 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2533.1 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  81 mg

• Kálcium

  443 mg

• Vas

  26 mg

• Magnézium

  572 mg

• Foszfor

  1129 mg

• Nátrium

  263 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  485.6 g

• Cukor

  318 mg

• Élelmi rost

  35 mg

Víz

• Összesen

  106.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  765 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  81 micro

• Kolin:

  185 mg

• Retinol - A vitamin:

  748 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  210 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  350 micro

Összesen 3388 kcal

• 5% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  19.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  312.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  139 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  13.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  94 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
2. A vajat a barna cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a tojást is.
3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a kakaóporral és a sütőporral, majd fokozatosan adjuk hozzá a vajas-cukros keverékhez.
4. Végül forgassuk bele a csoki-pasztillákat.
5. Egy kanállal adagoljuk a sütitésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe (legyen köztük kicsi hely). Kb. 26 db lesz.
6. Tegyük a sütőbe 12 percre, majd hagyjuk kihűlni.
7. Tegyük a máz hozzávalóit egy lábasba, és lassan melegítsük, amíg össze nem olvad. A mázhoz borsmentakivonatot is adhatunk, de nem kötelező.
8. Egy kanállal csurgassuk a mázat a sütikre.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Finom csokis süti, a borsmentát nyugodtan elhagyhatjuk, akkor csak annyi változás lesz, hogy nem lesz a sütinek menta íze, amúgy ugyanolyan finom lesz. A tésztát kicsit nehéz összeállítani, de megéri :). Csokiimádóknak főleg ajánlott!

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Csokis cookie b-ors konyhájából

Csokoládés cookie

Amerikai chocolate chip cookie

Pisztáciás narancsos-csokis keksz

Brownie süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fahéjas keksz
• kétszínű keksz
• diós keksz
• darálós keksz
• zabpelyhes keksz

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept