Nosalty logó

Nigella-féle majonézes káposztasaláta

labopetra

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

1 kis fej káposzta
2 közepes db sárgarépa
1 közepes szár halványító zeller
1 közepes db újhagyma (felvágva)

Az öntethez

20 dkg majonéz
1 dl aludttej
1 teáskanál olívaolaj
1 kk almaecet
5 ml juharszirup

Tápanyag és kalória

350

Kalória

3.8g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

204g

Víz

3.3g

Koleszterin

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

A salátához

175g káposzta

35 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
10g halványító zeller

1 kcal
23g újhagyma

4 kcal

Az öntethez

50g majonéz

268 kcal
25g aludttej

15 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g almaecet

0 kcal
1g juharszirup

3 kcal

Összesen 350 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

A salátához

700g káposzta

140 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Az öntethez

200g majonéz

1070 kcal
100g aludttej

61 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
1g almaecet

0 kcal
5g juharszirup

13 kcal

Összesen 1400 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír

A salátához

53.8g káposzta

11 kcal
12.3g sárgarépa

4 kcal
3.1g halványító zeller

0 kcal
7.1g újhagyma

1 kcal

Az öntethez

15.4g majonéz

82 kcal
7.7g aludttej

5 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0.1g almaecet

0 kcal
0.4g juharszirup

1 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

594.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

204 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

1284 micro
β-karotin

3116 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 350 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

128.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2378.7 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

451 mg
Vas

4 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

1483 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.3 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

815.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1279 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

225 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

572 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

323 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

5136 micro
β-karotin

12464 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1261 micro

Összesen 1400 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
12% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

394 micro
β-karotin

957 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A salátához

A káposztát, a répát, a zellert lereszeljük. Hozzákeverjük a hagymát.
Az öntet hozzávalóit elkeverjük, és összekeverjük a zöldségekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Sült csirkéhez ideális kísérő. Az öntethez az aludttejet helyettesíthetjük joghurttal, a juharszirupot mézzel.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Gránátalmás káposztasaláta

Coleslaw saláta A'la Bella

Káposztasaláta joghurtos öntettel

Káposztás sárgarépa-saláta

Pikáns joghurtos káposztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept