Nosalty logó

Normann rizskrémleves

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg bacon (kockázott)
1 közepes fej vöröshagyma
3 nagy db sárgarépa
8 dkg rizs
1 dl tej
1 db tojássárgája
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1.2 l víz
10 dkg kruton

Tápanyag és kalória

417

Kalória

10.5g

Fehérje

48.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

437g

Víz

78.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

25g bacon

98 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
128g sárgarépa

47 kcal
20g rizs

72 kcal
25g tej

14 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
300g víz

0 kcal
25g kruton

102 kcal

Összesen 417 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

100g bacon

393 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
80g rizs

286 kcal
100g tej

56 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1200g víz

0 kcal
100g kruton

407 kcal

Összesen 1666 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

4.5g bacon

18 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
22.9g sárgarépa

8 kcal
3.6g rizs

13 kcal
4.5g tej

3 kcal
0.9g tojássárgája

3 kcal
0.6g vaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
53.8g víz

0 kcal
4.5g kruton

18 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

791.6 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

108 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

469 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

437 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

993 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

3947 micro
β-karotin

9412 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

346 micro

Összesen 417 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

80 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

313 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3166.3 g
Cink

5 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

432 mg
Vas

10 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

621 mg
Nátrium

1875 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

192.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1748.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3973 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

448 micro
Kolin:

259 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

15790 micro
β-karotin

37646 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

1384 micro

Összesen 1666 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

708 micro
β-karotin

1688 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A bacont kisütjük, ha nem elég zsíros, egy kevés olajat öntünk alá.
Megfuttatjuk rajta az apró kockákra vágott vöröshagymát.
A megtisztított és karikára vágott sárgarépát is hozzáadjuk, és együtt kevergetve pirítjuk.
1,2 l vízzel felöntjük, megsózzuk, megborsozzuk, felforraljuk, és beleszórjuk a megmosott rizst.
Takarékon addig főzzük fedő alatt, míg a rizs szétfő.
Mixelőrúddal pépesítjük.
A tojássárgáját a puha vajjal összekeverjük.
Hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, és a levesbe öntjük. Épp csak forráspontig hevítjük, de már nem főzzük tovább.
Mivel a lassú főzés miatt sok víz elpárolog, így még öntünk hozzá tejet vagy vizet, hogy ne legyen nagyon sűrű. (Én csak tejet öntöttem hozzá.)
Pirított zsemlekockával megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet egy 1993-as Magyar Konyhában találtam. Kipróbáltam, és mindenkinek ízlett a családomban. Az elkészítésről 14 fáziskép itt található.

Hasonló receptek

Összes sárgarépakrém-leves

Sárgarépás-zelleres reg-enoros krémleves

Bazsalikomos sárgarépa-krémleves

Gyömbéres sárgarépa-krémleves sonkás-sajtos tortillával

Fokhagymás spárgakrémleves Művészlélek konyhájából

Répakrémleves római köménnyel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept