húsételek töltött hús

Novgorodi töltött csirkemell

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé (4 db fél)
• 8 dkg ementáli sajt
• 5 dkg gépsonka (4 szelet)
• 4 ek olívaolaj
• 4 csipet fehér bors
• só ízlés szerint
• 6 ek víz

• gyors
• orosz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

317

Kalória

35.9g

Fehérje

0.3g

Szénhidrát

18g

Zsír

111.9g

Víz

109.9g

Koleszterin

-

Élelmi rost

-

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 20g ementáli sajt

  79 kcal

• 13g gépsonka

  17 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12g víz

  0 kcal

Összesen 317 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 80g ementáli sajt

  314 kcal

• 50g gépsonka

  69 kcal

• 32g olívaolaj

  283 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 48g víz

  0 kcal

Összesen 1266 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 70.4g csirkemellfilé

  85 kcal

• 11.3g ementáli sajt

  44 kcal

• 7g gépsonka

  10 kcal

• 4.5g olívaolaj

  40 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6.8g víz

  0 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.9 g

Zsír

• Összesen

  18 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  876.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  185 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  381 mg

• Nátrium

  232 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  111.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  69 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  68 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 317 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  143.6 g

Zsír

• Összesen

  71.9 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  439 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3504.3 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  138 mg

• Kálcium

  739 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  167 mg

• Foszfor

  1524 mg

• Nátrium

  927 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  447.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  275 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  48 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  422 mg

• Retinol - A vitamin:

  271 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 1266 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.2 g

Zsír

• Összesen

  10.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  493.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  215 mg

• Nátrium

  131 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  63 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  38 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

1. A sajtot 4 egyenlő hasábra vágjuk, melyeknek a hossza kb. 7cm. A sajthasábokat beletekerjük egy-egy szelet gépsonkába.
2. A fél csirkemellekbe egy éles, hegyes késsel zsebet vágunk. Ebbe tesszük a sonkával betekert sajtot. A nyílást egy hústűvel rögzítjük. A hús mindkét oldalát megsózzuk.
3. Egy tűzálló tálba tesszük az olívaolajat (3 ek.) és a vizet. Ezután egymás mellé belefektetjük a csirkemelleket. A hús tetejét meglocsoljuk egy kevéske olajjal (1 ek.). Rátesszük a csipet borsot.
4. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ezután levesszük róla a fóliát, és a pecsenyelével locsolgatva sütjük még pár percig, hogy egy kis színt kapjon. Tetszőleges körettel, melegen kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x40

Ez a recept egy orosz nyelvet tanító barátunktól származik. Nincs túlbonyolítva, egyszerű a fűszerezése, az elkészítése - és mégis nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Töltött csirkemell krumplipürével

Májjal töltött csirkecomb baconbe göngyölve

Töltött csirkecomb 2. (egyszerű)

Kéksajttal töltött csirke

Kolbásszal töltött karaj Csilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fűszeres húsok
• pulykasült
• sertéssült
• velő
• töltött dagadó

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept