Nudlisaláta
Papp Ágnes

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
- 4 db csirkemellfilé
- 5 db újhagyma (vagy metélőhagyma)
- 5 közepes db paradicsom
- 4 ek balzsamecet (bazsalikomos)
- bazsalikom ízlés szerint (szárított)
A nudlihoz
- 60 dkg burgonya
- 15 dkg rétesliszt
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- 3 dkg vaj
- 2 g zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
634
Kalória
62.4g
Fehérje
59.6g
Szénhidrát
15.2g
Zsír
463.5g
Víz
270.4g
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
6.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
A salátához
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
115g újhagyma
22 kcal
-
125g paradicsom
23 kcal
-
5g balzsamecet
4 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
A nudlihoz
-
150g burgonya
87 kcal
-
38g rétesliszt
137 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g vaj
54 kcal
-
1g zsemlemorzsa
2 kcal
Összesen 634 kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
A salátához
-
900g csirkemellfilé
1080 kcal
-
460g újhagyma
88 kcal
-
500g paradicsom
90 kcal
-
20g balzsamecet
18 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
A nudlihoz
-
600g burgonya
347 kcal
-
150g rétesliszt
546 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g só
0 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
2g zsemlemorzsa
8 kcal
Összesen 2530 kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
A salátához
-
32.5g csirkemellfilé
39 kcal
-
16.6g újhagyma
3 kcal
-
18g paradicsom
3 kcal
-
0.7g balzsamecet
1 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
A nudlihoz
-
21.6g burgonya
13 kcal
-
5.4g rétesliszt
20 kcal
-
4g tojás
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.1g vaj
8 kcal
-
0.1g zsemlemorzsa
0 kcal
Összesen 92 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
62.4 g
Zsír
-
Összesen
15.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1176.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
73 mg
-
Kálcium
110 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
129 mg
-
Foszfor
691 mg
-
Nátrium
166 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.6 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
463.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
197 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
-
Kolin:
287 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
126 micro
-
β-karotin
987 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
3216 micro
-
Lut-zea
1077 micro
Összesen 634 kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
249.4 g
Zsír
-
Összesen
60.6 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1082 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4705.1 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
290 mg
-
Kálcium
441 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
514 mg
-
Foszfor
2764 mg
-
Nátrium
664 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
238.4 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
1854.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
789 micro
-
B6 vitamin:
9 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
209 mg
-
D vitamin:
88 micro
-
K vitamin:
623 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
98 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
488 micro
-
Kolin:
1149 mg
-
Retinol - A vitamin:
437 micro
-
α-karotin
505 micro
-
β-karotin
3947 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
12865 micro
-
Lut-zea
4308 micro
Összesen 2530 kcal
- 10% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9 g
Zsír
-
Összesen
2.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
169.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
142 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
464 micro
-
Lut-zea
155 micro
Összesen 92 kcal
Elkészítés
A salátához
- A csirkemelletfelkockázzuk és kevés olajon megpirítjuk, majd egy tányérra kiszedjük.
- A visszamaradt olajban megpirítjuk aburgonyanudlit, amíg szép piros, ropogósnem lesz. Keveset keverjük, hogy a nudli ne essen szét és szépen piruljon. (A nudli készen is kapható. )
- Közben a paradicsomot és az újhagyma zöld részétfelszeleteljük, ügyelve arra, hogy a paradicsom magját eltávolítjuk, így nem fogja eláztatni a ropogós nudlit.
- A felszeletelt hagymát és paradicsomot a bazsalikomos balzsamecettel összekeverjük.
- Ha a nudli megpirult -nem vesszük le a tűzről - hozzáadjuk a csirkét és a zöldségeket éstovábbi 1-2 percig összesütjük az egészet.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
A 12 éves kisöcsém, semmilyen zöldséges, egészséges ételt nem volt hajlandó megenni. Amikor elkészítettem ezt a végtelenül egyszerű és gyors fogást még repetát is kért. Azóta, ha meglátogat, mindig nudlisalátát kell készítenem. :)
Hasonló receptek

Mediterrán tonhalas tésztasaláta

Ázsiai tésztasaláta pirított marhahússal

Tésztasaláta Nikóka konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta
A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...
Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával
A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...
Krémes kovászos uborkás tésztasaláta
Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














