kelt tészta bukta

Nutellás bukta

Hencsibaba

Hencsibaba

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 300 ml tej
• 5 g só
• 100 g vaj
• 60 g porcukor
• 1 db tojás
• 30 g élesztő
• 600 g rétesliszt

A töltelékhez és a tetejére

• 15 dkg nutella
• 1 db tojás

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

715

Kalória

15.8g

Fehérje

104.9g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

30.6g

Víz

95.8g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

25.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 50g tej

  28 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 100g rétesliszt

  364 kcal

A töltelékhez és a tetejére

• 25g nutella

  135 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 715 kcal

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 300g tej

  168 kcal

• 5g só

  0 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 60g porcukor

  232 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 600g rétesliszt

  2184 kcal

A töltelékhez és a tetejére

• 150g nutella

  809 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 4280 kcal

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához

• 22.1g tej

  12 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 7.4g vaj

  53 kcal

• 4.4g porcukor

  17 kcal

• 4.1g tojás

  5 kcal

• 2.2g élesztő

  2 kcal

• 44.3g rétesliszt

  161 kcal

A töltelékhez és a tetejére

• 11.1g nutella

  60 kcal

• 4.1g tojás

  5 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  24.6 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  786.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  199 mg

• Nátrium

  387 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104.9 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  30.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  140 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  138 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  102 micro

Összesen 715 kcal

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  94.6 g

Zsír

• Összesen

  147.4 g

• Telített zsírsav

  100 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  575 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4721.3 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  242 mg

• Kálcium

  680 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  254 mg

• Foszfor

  1192 mg

• Nátrium

  2319 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  629.6 g

• Cukor

  155 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  183.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  840 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  461 micro

• Kolin:

  402 mg

• Retinol - A vitamin:

  826 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  160 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  610 micro

Összesen 4280 kcal

• 9% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  10.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  348.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  50 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  171 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.5 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  13.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Először a tésztát készitjük el. Az összetevőket egy tálba mérjük - ügyelve, hogy az élesztő ne érintkezzen a sóval, majd simára dagasztjuk a tésztát. A kész tésztát kétszeresére kelesztjük kb. 20 perc alatt.
2. A megkelt tésztát lisztes asztalon ujjnyi vastagra nyújtjuk és 24 db szabályos négyzetre vágjuk.
3. Mindegyik négyzet közepére 1 kanál nutellát teszünk.
4. Feltekerjük a szélét picit lenyomkodjuk.
5. A buktákat sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatjuk szorosan egymás mellé.
6. 1 tojással lekenjük és pár percet még pihentetjük.
7. Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hagyományos bukta recept, kicsit feldobva nutellával.

Hasonló receptek

Összes bukta

Buktatorta Katicától

Diós-lekváros bukta

Foszlós bukta négy töltelékkel

Pihe-puha lekváros bukta- Lekváros bukta 7.

Lekváros bukta Ági konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös kelt tészta
• batyu
• töltött kelt tészta
• csigatorta
• ökörszem

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept