Nosalty logó

Nutellás kakaós csiga

Name: Nutellás kakaós csiga
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 2 dkg Friss élesztő; 3 dl Tej; 3 ek Cukor; 2 db Tojássárgája; 4 ek Margarin; 2 csipet Só; 5 dkg Margarin; 3 ek Nutella; 4 ek Instant kakaópor; 0 dl Tej

Nyuszikutya

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

40 dkg finomliszt
2 dkg friss élesztő
3.5 dl tej
3 ek cukor
2 db tojássárgája
4 ek margarin
2 csipet só

Töltelék

5 dkg margarin
3 ek nutella
4 ek instant kakaópor

Tetejére

0.5 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

807

Kalória

17g

Fehérje

111.2g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

24.6g

Víz

108.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
5g friss élesztő

5 kcal
88g tej

49 kcal
8g cukor

29 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
10g margarin

72 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

13g margarin

90 kcal
23g nutella

121 kcal
10g instant kakaópor

38 kcal

Tetejére

13g tej

7 kcal

Összesen 807 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

400g finomliszt

1456 kcal
20g friss élesztő

21 kcal
350g tej

196 kcal
30g cukor

116 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
40g margarin

287 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

50g margarin

359 kcal
90g nutella

485 kcal
40g instant kakaópor

152 kcal

Tetejére

50g tej

28 kcal

Összesen 3229 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

36g finomliszt

131 kcal
1.8g friss élesztő

2 kcal
31.5g tej

18 kcal
2.7g cukor

10 kcal
3.6g tojássárgája

12 kcal
3.6g margarin

26 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

4.5g margarin

32 kcal
8.1g nutella

44 kcal
3.6g instant kakaópor

14 kcal

Tetejére

4.5g tej

3 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.8 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

186 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

111.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 807 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68 g

Zsír

Összesen

123.5 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2331.4 g
Cink

7 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

745 mg
Vas

10 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

797 mg
Nátrium

352 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

444.6 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

98.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

890 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

333 micro
Kolin:

403 mg
Retinol - A vitamin:

840 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

585 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

519 micro

Összesen 3229 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
17% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

Tészta

2 dl tejet felmelegítünk. Hozzáadunk 2 teáskanál cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk megkelni.
A liszthez hozzáadjuk a sót, elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék cukrot a tojások sárgáját, felfuttatott élesztőt, és a maradék tejjel (szobahőmérsékletű legyen) összedolgozzuk a tésztát. Sűrű nokedli keménységű legyen. Ha jól összeállt, hozzáadunk a felolvasztott margarinból 4 evőkanállal. Hólyagosra kidolgozzuk a tésztát. Duplájára kelesztjük.
Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal. A nutellát kicsit megolvasztjuk. Én mikróban szoktam. Megkenjük a tésztát a nutellával, majd megszórjuk a kakaóporral. Feltekerjük. 1 cm vastagra felszeleteljük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Hagyjuk kelni még 10-15 percig, aztán megsütjük.
Amikor már majdnem kész, a 1/2 dl tejet felforrósítjuk. Meglocsoljuk vele a csigákat. Még 5 percre visszatesszük a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C

A történet úgy indult, hogy kakaós csigát készültem sütni. Későn vettem észre, hogy kevés kakaó van itthon. Mivel a nutella nálunk nagy kedvenc, gondoltam, egy nutellás alapon elég lesz a kevés kakaó is. A nutella sütés közben ropogósra sül, finom csiga lett belőle, és azóta csak így készítem a család nagy örömére.

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Gluténmentes mini kakaós csigák

Zsuzsimama-féle kakaós csiga

Kakaós csiga Nyuszi konyhájából

Élesztőmentes gyors kakaós csiga

Kakaós csiga Dézi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept