Nosalty logó

Nutellás kifli Somogyi Csillától

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
75 g joghurt
100 ml tej
2 dkg cukor
2 db tojás (az egyik a tésztába, a másik kenegetéshez)
25 g friss élesztő
1 csipet só
20 dkg nutella
50 g vaj

Tápanyag és kalória

765

Kalória

16.8g

Fehérje

106.1g

Szénhidrát

29.4g

Zsír

52.2g

Víz

119.3g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

34.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

88g finomliszt

319 kcal
19g joghurt

11 kcal
25g tej

14 kcal
5g cukor

19 kcal
28g tojás

35 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
0g só

0 kcal
50g nutella

270 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 765 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
75g joghurt

46 kcal
100g tej

56 kcal
20g cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
0g só

0 kcal
200g nutella

1078 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 3054 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

37.6g finomliszt

137 kcal
8.1g joghurt

5 kcal
10.8g tej

6 kcal
2.2g cukor

8 kcal
11.8g tojás

15 kcal
2.7g friss élesztő

3 kcal
0g só

0 kcal
21.5g nutella

116 kcal
5.4g vaj

39 kcal

Összesen 329 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

136 mg
Vas

4 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

260 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.1 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

52.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 765 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.3 g

Zsír

Összesen

117.6 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

477 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2335.9 g
Cink

9 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

544 mg
Vas

15 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

324 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

424.5 g
Cukor

137 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

208.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

367 micro
Kolin:

385 mg
Retinol - A vitamin:

511 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

570 micro

Összesen 3054 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 329 kcal

Elkészítés

Először is felfuttatjuk az élesztőt (langyos tejben, cukorral).
Egy edénybe beletesszük a lisztet, a joghurtot, a tojást, a sót és az élesztős keveréket. Ezeket jó alaposan ki kell dolgozni dagasztógéppel vagy épp a kézi robotgép dagasztóvilláit használva.
Ha jól összedolgoztuk, lefedjük egy nedves konyharuhával, és kelesztjük, amíg kétszeresére nem nő.
Ezt követően a tésztát 8 részre osztjuk, kigömbölyítjük öket. Kinyújtjuk mind a 8 tésztát, kör alakúra (kb. 18 cm átmérő). Minden lapját megkenjük olvasztott vajjal, és egymásra helyezzük. Egy "tésztatornyot" kapunk. Ezt berakjuk egy kis időre a hűtőbe, csak hogy a vaj kicsit megkössön.
Ha ezzel is megvagyunk, egy óriási körré nyújtjuk ki, 8 egyenlő cikkre osztjuk fel. Megkenjük őket nutellával, és feltekerjük. Tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, egész addig, amíg szép pirosra sülnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Most csináltam először csokis kiflit. Ki akartam próbálni valami újat, és hát erre esett a választás. Varga Gábor receptje alapján készült.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Kalács tölcsér csokikrémmel

Kifli vagy tekercs sósan vagy édesen

Gesztenyés-vörösáfonyás kalács

Füstölt tarjás rácsos

Mézes hottok - koreai serpenyős batyu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bejgli

Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti

Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!

Nosalty

bejgli

Ünnepi bejgli

Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...

Kristyán Fanni

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept