Nutellás-kókuszos kölesmuffin
NS
4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A muffinhoz
- 5 dkg kókuszreszelék
- 25 dkg tönkölybúza liszt
- 12 dkg cukor (vagy nádcukor)
- 2 tk sütőpor
- 0.5 tk szódabikarbóna
- 2 dl kókusztej
- 0.5 dl víz
- 1 dl napraforgó olaj
- 2 db tojás
- 10 dkg nutella
A tetejére
- 1 ek kókuszreszelék (vagy kókuszforgács )
- 5 dkg nutella
Tápanyag és kalória
945
Kalória
16.1g
Fehérje
102.4g
Szénhidrát
55.9g
Zsír
75.1g
Víz
90g
Koleszterin
11g
Élelmi rost
55.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A muffinhoz
-
13g kókuszreszelék
83 kcal
-
63g tönkölybúza liszt
211 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
50g kókusztej
99 kcal
-
13g víz
0 kcal
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
25g nutella
135 kcal
A tetejére
-
2g kókuszreszelék
10 kcal
-
13g nutella
67 kcal
Összesen 945 kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A muffinhoz
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
-
250g tönkölybúza liszt
845 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
4g sütőpor
2 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
-
200g kókusztej
394 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g nutella
539 kcal
A tetejére
-
6g kókuszreszelék
40 kcal
-
50g nutella
270 kcal
Összesen 3773 kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A muffinhoz
-
4.9g kókuszreszelék
32 kcal
-
24.4g tönkölybúza liszt
82 kcal
-
11.7g cukor
45 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna
0 kcal
-
19.5g kókusztej
38 kcal
-
4.9g víz
0 kcal
-
8.3g napraforgó olaj
73 kcal
-
10.7g tojás
13 kcal
-
9.7g nutella
53 kcal
A tetejére
-
0.6g kókuszreszelék
4 kcal
-
4.9g nutella
26 kcal
Összesen 366 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.1 g
Zsír
-
Összesen
55.9 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1085 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
158 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
148 mg
-
Foszfor
532 mg
-
Nátrium
215 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.4 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
75.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
231 micro
Összesen 945 kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
64.6 g
Zsír
-
Összesen
223.7 g
-
Telített zsírsav
128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4340 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
75 mg
-
Kálcium
632 mg
-
Vas
28 mg
-
Magnézium
592 mg
-
Foszfor
2126 mg
-
Nátrium
858 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
409.5 g
-
Cukor
222 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
300.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
156 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
46 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
-
Kolin:
340 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
924 micro
Összesen 3773 kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
21.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
423 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
207 mg
-
Nátrium
84 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.9 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
29.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
90 micro
Összesen 366 kcal
Elkészítés
A muffinhoz
- A sütőt előmelegítjük 180°C fokra (légkeveréses 160°C fok) és a muffinsütő mélyedéseibe beleteszünk egy-egy papírkalapkát.
- A muffin száraz hozzávalóit összekeverjük egy tálban, a 10 dkgköleskása - keleti fűszerezésselkivételével.
- A nedves hozzávalókat beletesszük a tálba a többihez, és laza gyors mozdulatokkal átkavarjuk, de nem kell túl sokáig.
- Beletesszük a masszába a köleskását, és még ezzel is átkavarjuk az egész masszát.
- A papírkalapkákba a következő módon adagolunk: Alulra egy ek tésztát rakunk mindegyik kalapkába, majd egy tk Nutellát a tetejére - középre, és végül a Nutellára egy harmad ek tésztát, hogy befedje- így töltött lesz majd a muffin.
- Berakjuk a sütőbe, és 25-30 percig sütjük.
- Amikor kisült, egy kis hűlés után mindegyik tetejére rakunk még egy kis Nutellát, és megszórjuk kókuszforgáccsal, vagy kókuszreszelékkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Az Eszter a hibás. Ez már biztos. Felrakott egy felhívást, hogy Nutellarecepteket vár. Nem lehetett ellenállni. Sem neki, sem a Nutellának...:D Persze a nagymennyiségű Nutella fogyasztás az ember lányában egy pötty bűntudatot kelt, a kalóriák, meg a lúgosítás, meg minden amit megfogadott magának...aztán bevillant, hogy mi lenne, ha enyhítenénk ezt a bűntudatot...jöjjön a köles, meg a tönkölyliszt, meg a kókusz, és ha már cukor, akkor rostos melaszos nádcukor...és megszületett az ötlet, a fenti muffin! Ez már majdnem egészséges nem?!!! :DDD
Hasonló receptek
Csokoládécseppel és nutellával töltött muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán nutellás muffin
Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...
Fürge répatortamuffin
Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...
Mézeskalácsmuffin
Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept