Nosalty logó

Nutellás sajttorta brownie-ágyon

Name: Nutellás sajttorta brownie-ágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 8 dkg Cukrozatlan kakaópor; 3 db Tojás; 6 dkg Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 ml Rumaroma 1 evőkanálnyi, vagy 2-3 ek. barna rum; 50 dkg Mascarpone; 40 dkg Nutella

KonyhaMalacka

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A brownie-hoz

15 dkg vaj
20 dkg cukor
8 dkg cukrozatlan kakaópor
3 db tojás
6.5 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
15 ml rumaroma (1 evőkanálnyi, vagy 2-3 ek. barna rum)

A sajttortához

50 dkg mascarpone
40 dkg nutella

Tápanyag és kalória

838

Kalória

12.3g

Fehérje

69.6g

Szénhidrát

58.9g

Zsír

18.7g

Víz

107.8g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

53.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A brownie-hoz

19g vaj

134 kcal
25g cukor

97 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
21g tojás

26 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g rumaroma

0 kcal

A sajttortához

63g mascarpone

253 kcal
50g nutella

270 kcal

Összesen 838 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A brownie-hoz

150g vaj

1076 kcal
200g cukor

774 kcal
80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
165g tojás

208 kcal
65g finomliszt

237 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
15g rumaroma

0 kcal

A sajttortához

500g mascarpone

2020 kcal
400g nutella

2156 kcal

Összesen 6692 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír

A brownie-hoz

9.5g vaj

68 kcal
12.6g cukor

49 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
10.4g tojás

13 kcal
4.1g finomliszt

15 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.9g rumaroma

0 kcal

A sajttortához

31.5g mascarpone

127 kcal
25.2g nutella

136 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

58.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

437.6 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

83 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

51 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.6 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

18.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 838 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

98.5 g

Zsír

Összesen

471 g
Telített zsírsav

216 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

863 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3500.9 g
Cink

12 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

664 mg
Vas

32 mg
Magnézium

690 mg
Foszfor

1589 mg
Nátrium

407 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

556.5 g
Cukor

428 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

149.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1262 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

542 mg
Retinol - A vitamin:

1239 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

812 micro

Összesen 6692 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
37% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

9.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A brownie-hoz

Előmelegítjük a sütőt.
A vajat, a cukrot és a kakaóport egy lábosba feltesszük melegedni. Mikor a cukor elolvadt, levesszük a tűzhelyről, és beleütjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a lisztet, a vaníliát és a rumot.
Simára kikeverjük a tésztát, majd sütőpapírral bélelt, 26 cm-es tortaformába simítjuk. 175-180 fokon készre sütjük, és hűlni hagyjuk.

A sajttortához

Robotgéppel a mogyorókrémet a krémsajttal egynemű, selymes krémmé keverjük, majd a kihűlt brownie-ra simítjuk.
Hagyjuk 3-4 órát, de inkább egy éjszakát hűtőben pihenni, szeletekre vágva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ennek a tortának az egyetlen hátránya, hogy ki kell várni a pihenőidőt :)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Sajttorta

Sütés nélküli csokikrémes torta

Gluténmentes mascarponetorta

Sajttorta - Varga Iza

Áfonyás sajttorta Szofika konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept