kelt tészta kalács

Nutellával töltött kalács

Simon Gábor

Simon Gábor

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 3 dl tej
• 12 dkg cukor
• 1 kávéskanál só
• 3 db tojás
• 20 g friss élesztő
• 25 dkg nutella
• 5 dkg vaj
• 40 ml habtejszín

• gyors
• magyar
• anyák napja
• húsvét
• kalács receptek húsvétra
• karácsonyi menü
• húsvéti videós receptek

Tápanyag és kalória

1126

Kalória

23.8g

Fehérje

168.8g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

55g

Víz

173g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

67.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 5g friss élesztő

  5 kcal

• 63g nutella

  337 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 10g habtejszín

  29 kcal

Összesen 1126 kcal

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 120g cukor

  464 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 20g friss élesztő

  21 kcal

• 250g nutella

  1348 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 40g habtejszín

  117 kcal

Összesen 4505 kcal

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 34.5g finomliszt

  126 kcal

• 20.7g tej

  12 kcal

• 8.3g cukor

  32 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 11.4g tojás

  14 kcal

• 1.4g friss élesztő

  1 kcal

• 17.3g nutella

  93 kcal

• 3.5g vaj

  25 kcal

• 2.8g habtejszín

  8 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.8 g

Zsír

• Összesen

  38.1 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  173 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1183.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  57 mg

• Kálcium

  203 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  328 mg

• Nátrium

  511 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  168.8 g

• Cukor

  67 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  55 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  172 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  136 mg

• Retinol - A vitamin:

  169 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  211 micro

Összesen 1126 kcal

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  95.4 g

Zsír

• Összesen

  152.3 g

• Telített zsírsav

  112 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  692 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4733.6 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  226 mg

• Kálcium

  814 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  299 mg

• Foszfor

  1311 mg

• Nátrium

  2045 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  675.3 g

• Cukor

  270 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  220.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  688 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  128 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  393 micro

• Kolin:

  545 mg

• Retinol - A vitamin:

  677 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  106 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  845 micro

Összesen 4505 kcal

• 8% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  10.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  326.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  141 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.6 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

1. Egy keverőtálba beleöntjük a lisztet, hozzáadjuk a két tojást, a tejet, a sót, a cukrot és az élesztőt. Alaposan kidagasztjuk, majd lefedjük egy konyharuhával, és meleg helyen pihentetjük egy órát. Miután megkelt a tészta, 15 kis gombóccá szedjük szét.
2. A kiformázott golyókat lapítsuk ki, és helyezzünk egy teáskanálnyi nutellát a közepükre. Formázzuk ismét gombócokká őket, majd a kivajazott tepsibe helyezzük őket. Keskeny formánál alulra kettőt tegyünk egymás mellé, és a felső réteget középre igazítva, egy sorba tegyük. Hagyjuk ismét kelni fél órát.
3. A tejszínt keverjük össze a tojással, majd kenjük meg a tésztát vele. Előmelegített sütőben süssük aranybarnára.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

Egyszerű kalácstészta, jó nagy adag nutellával töltve. Esélye nem volt kihűlni.

Hasonló receptek

Összes kalács

Fonott kalács Edit konyhájából

Édes foszlós kalács vadkovásszal

Kúcsos kalács (lakodalmas kalács)

Foszlós kalács kenyérsütőben Zitától

Csokikenyér Emese konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós csiga
• ökörszem
• töltött bucik
• kakaós csiga
• almás csiga

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept