saláta vegyes saláta

Nyári görögös saláta medvehagymával

Gonoszka1

Gonoszka1

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db kígyóuborka
• 4 közepes db paradicsom
• 1 közepes db paprika
• 1 közepes db lilahagyma
• 14 dkg olajbogyó
• 6 dkg kapribogyó
• 1 marék bazsalikom
• 0.5 csokor medvehagyma
• 1 teáskanál oregánó
• só ízlés szerint

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

102

Kalória

3.1g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

272.2g

Víz

-

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 35g olajbogyó

  41 kcal

• 15g kapribogyó

  3 kcal

• 3g bazsalikom

  1 kcal

• 8g medvehagyma

  12 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 102 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 400g paradicsom

  72 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 140g olajbogyó

  162 kcal

• 60g kapribogyó

  14 kcal

• 12g bazsalikom

  3 kcal

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 404 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 32.4g kígyóuborka

  5 kcal

• 32.4g paradicsom

  6 kcal

• 8.1g paprika

  1 kcal

• 7.3g lilahagyma

  3 kcal

• 11.3g olajbogyó

  13 kcal

• 4.9g kapribogyó

  1 kcal

• 1g bazsalikom

  0 kcal

• 2.6g medvehagyma

  4 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  825.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  619 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  272.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  38 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  116 micro

• β-karotin

  712 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  565 micro

Összesen 102 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.6 g

Zsír

• Összesen

  17.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3302.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  353 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  152 mg

• Foszfor

  293 mg

• Nátrium

  2477 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  1089 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  262 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  153 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  169 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  134 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  464 micro

• β-karotin

  2848 micro

• β-crypt

  112 micro

• Likopin

  10292 micro

• Lut-zea

  2261 micro

Összesen 404 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  1.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  88.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  231 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  834 micro

• Lut-zea

  183 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket megpucoljuk, megtisztítjuk.
2. A kígyóuborkát, paradicsomot kockára vágjuk, a paprikát kicsumázzuk, és felkockázzuk. A lilahagymát félkörívekre vágjuk. A medvehagymát miután megmostuk, alaposan lerázzuk, majd felaprítjuk. A bazsalikomot is felaprítjuk. Az olajbogyót és a kapribogyót leszűrjük.
3. Mindent egy salátástálba teszünk. Megszórjuk az oregánóval, és sózzuk.
4. Alaposan összeforgatjuk.
5. Nagyon finom köret sült vagy rántott húsok mellé, de önálló salátaként is nagyon finom. Ha önálló fogásként tálaljuk, tehetünk rá feta sajtot vagy mozzarella sajtot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Itt a jó idő, és ilyenkor jól esik egy könnyű vacsora vagy ebéd. Most ezt találtam ki a rántott pulykamell köreteként.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Ciprusi korianderes saláta

Tavaszváró madársaláta

Sült burgonyás medvehagyma saláta

Rukkolás-paradicsomos jégsaláta

Majonézes saláta tojással és kecskesajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kukoricasaláta
• polipsaláta
• céklasaláta
• kagylósaláta
• lencsesaláta

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept