saláta vegyes saláta

Nyári görögös saláta medvehagymával

Gonoszka1

Gonoszka1

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db kígyóuborka
• 4 közepes db paradicsom
• 1 közepes db paprika
• 1 közepes db lilahagyma
• 14 dkg olajbogyó
• 6 dkg kapribogyó
• 1 marék bazsalikom
• 0.5 csokor medvehagyma
• 1 teáskanál oregánó
• só ízlés szerint

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

102

Kalória

3.1g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

272.2g

Víz

-

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 35g olajbogyó

  41 kcal

• 15g kapribogyó

  3 kcal

• 3g bazsalikom

  1 kcal

• 8g medvehagyma

  12 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 102 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 400g paradicsom

  72 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 140g olajbogyó

  162 kcal

• 60g kapribogyó

  14 kcal

• 12g bazsalikom

  3 kcal

• 33g medvehagyma

  46 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 404 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 32.4g kígyóuborka

  5 kcal

• 32.4g paradicsom

  6 kcal

• 8.1g paprika

  1 kcal

• 7.3g lilahagyma

  3 kcal

• 11.3g olajbogyó

  13 kcal

• 4.9g kapribogyó

  1 kcal

• 1g bazsalikom

  0 kcal

• 2.6g medvehagyma

  4 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  825.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  619 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  272.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  38 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  116 micro

• β-karotin

  712 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  565 micro

Összesen 102 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.6 g

Zsír

• Összesen

  17.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3302.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  353 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  152 mg

• Foszfor

  293 mg

• Nátrium

  2477 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  1089 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  262 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  153 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  169 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  134 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  464 micro

• β-karotin

  2848 micro

• β-crypt

  112 micro

• Likopin

  10292 micro

• Lut-zea

  2261 micro

Összesen 404 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  1.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  88.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  231 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  834 micro

• Lut-zea

  183 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket megpucoljuk, megtisztítjuk.
2. A kígyóuborkát, paradicsomot kockára vágjuk, a paprikát kicsumázzuk, és felkockázzuk. A lilahagymát félkörívekre vágjuk. A medvehagymát miután megmostuk, alaposan lerázzuk, majd felaprítjuk. A bazsalikomot is felaprítjuk. Az olajbogyót és a kapribogyót leszűrjük.
3. Mindent egy salátástálba teszünk. Megszórjuk az oregánóval, és sózzuk.
4. Alaposan összeforgatjuk.
5. Nagyon finom köret sült vagy rántott húsok mellé, de önálló salátaként is nagyon finom. Ha önálló fogásként tálaljuk, tehetünk rá feta sajtot vagy mozzarella sajtot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Itt a jó idő, és ilyenkor jól esik egy könnyű vacsora vagy ebéd. Most ezt találtam ki a rántott pulykamell köreteként.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Nyári üditő saláta

Gyors saláta Lina konyhájából

Gombás nyári saláta pirított csicseriborsóval

Mámor saláta

Improvizált majonézes vegyes saláta Mártitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lencsesaláta
• édeskömény-saláta
• körtesaláta
• brokkolisaláta
• paradicsomsaláta

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezért alszanak sokan nyitott ablaknál Norvégiában még télen is

Sokan elképzelni sem tudják, hogy a téli fagyok idején nyitott ablak mellett aludjanak, Norvégiában azonban több háztartásban ez a mindennapok természetes része. A szokás mögött nem a hideg szeretete áll, hanem a friss levegő, a kellemesen hűvös hálószoba és a pihentetőbb alvás iránti igény. A kutatások szerint a megfelelő szellőzés valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy éjszaka jobban érezzük magunkat.

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tejmentes gofri
• Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
• Születésnapi dupla torta
• Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
• Túrós-almás rakott kifli
• Erdélyi csorba

Még több friss recept