Nosalty logó

Nyári ham and eggs

witch

Nyári ham and eggs

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db paradicsom
3 dkg sonka
4 db tojás
1 ek zsemlemorzsa
2 dkg parmezán sajt (reszelt)
só ízlés szerint
1 ek repceolaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

149

Kalória

10.5g

Fehérje

6.2g

Szénhidrát

Zsír

133g

Víz

183.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
8g sonka

10 kcal
55g tojás

69 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal
0g só

0 kcal
3g repceolaj

22 kcal

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
30g sonka

41 kcal
220g tojás

277 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal
0g só

0 kcal
10g repceolaj

88 kcal

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

58g paradicsom

10 kcal
4.3g sonka

6 kcal
31.9g tojás

40 kcal
1.4g zsemlemorzsa

6 kcal
2.9g parmezán sajt

11 kcal
0g só

0 kcal
1.4g repceolaj

13 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

532 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

101 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

133 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

366 micro

Összesen 149 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

734 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2128 g
Cink

4 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

404 mg
Vas

5 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

635 mg
Nátrium

933 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

532.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

163 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

600 mg
Retinol - A vitamin:

350 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

1809 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1466 micro

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

308.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1492 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A paradicsomok tetejét levágjuk, a belsejét óvatosan szedjük ki (pl. karalábévájóval). Csipetnyi sóval szórjuk meg mindegyiket, és rácsra borítva, hagyjuk legalább fél órát állni.
Papírtörlővel óvatosan itassuk le a még bennelevő nedvességet. Kiolajozott tepsibe rakjuk, csipetnyi zsemlemorzsát szórjunk mindegyikbe. Fél szelet sonka következik, óvatosan üssünk bele egy tojást, amire pedig kevés sajtot szórunk.
Forró sütőbe rakva megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretjük a ham and eggs-t, ezt pedig azért készítettem így, mert kaptunk sok finom házi paradicsomot ajándékba. A belsejét sem dobtam ki, abból készítettem az indián salsát. Ezt a besózásos praktikát Paula Deen-tól láttam, amikor paradicsom pitét sütött. Azt mondta, így lesz igazi sült íze, főleg, ha nagyon leveses a paradicsom.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

English breakfast, a fullos angol reggeli

Tojásfelfújt Loyya konyhájából

Vega angol reggeli

English Breakfast

Villásreggeli Twin Peaks-ből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept