• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

saláta krumplisaláta

Nyári krumplisaláta Salamon Csillától

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Salátához

• 70 dkg burgonya
• 2 gerezd fokhagyma
• 4 db főtt tojás
• 2 közepes db lilahagyma
• 1 közepes db kígyóuborka
• 20 dkg zöldborsó
• 2 dl tejföl
• 10 ek majonéz
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

Díszítéshez

• 3 db koktélparadicsom
• 3 db fekete olajbogyó
• 1 csokor petrezselyem

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

523

Kalória

16.1g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

378.1g

Víz

253.3g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír

Salátához

• 175g burgonya

  101 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 45g lilahagyma

  16 kcal

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

• 50g zöldborsó

  41 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 28g majonéz

  147 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Díszítéshez

• 13g koktélparadicsom

  2 kcal

• 2g fekete olajbogyó

  3 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

Összesen 523 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír

Salátához

• 700g burgonya

  404 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 240g főtt tojás

  372 kcal

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 200g zöldborsó

  162 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 110g majonéz

  589 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Díszítéshez

• 51g koktélparadicsom

  9 kcal

• 9g fekete olajbogyó

  10 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

Összesen 2090 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír

Salátához

• 32.7g burgonya

  19 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 11.2g főtt tojás

  17 kcal

• 8.4g lilahagyma

  3 kcal

• 18.7g kígyóuborka

  3 kcal

• 9.3g zöldborsó

  8 kcal

• 9.3g tejföl

  18 kcal

• 5.1g majonéz

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Díszítéshez

• 2.4g koktélparadicsom

  0 kcal

• 0.4g fekete olajbogyó

  0 kcal

• 2.1g petrezselyem

  1 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.1 g

Zsír

• Összesen

  33.4 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  253 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  875.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  155 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  317 mg

• Nátrium

  293 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  378.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  228 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  69 mg

• D vitamin:

  52 micro

• K vitamin:

  218 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  115 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  149 micro

• α-karotin

  34 micro

• β-karotin

  919 micro

• β-crypt

  32 micro

• Likopin

  328 micro

• Lut-zea

  2141 micro

Összesen 523 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  64.3 g

Zsír

• Összesen

  133.5 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  1013 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3502.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  90 mg

• Kálcium

  620 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  327 mg

• Foszfor

  1268 mg

• Nátrium

  1170 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  174.7 g

• Cukor

  45 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  1512.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  913 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  277 mg

• D vitamin:

  209 micro

• K vitamin:

  870 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  461 micro

• Kolin:

  908 mg

• Retinol - A vitamin:

  597 micro

• α-karotin

  136 micro

• β-karotin

  3677 micro

• β-crypt

  127 micro

• Likopin

  1312 micro

• Lut-zea

  8564 micro

Összesen 2090 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  6.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  163.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  59 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  70.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  43 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  172 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  61 micro

• Lut-zea

  400 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Salátához

1. Burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és felkarikázzuk.
2. Zöldborsót sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Megpucolt főtt tojást, lilahagymát és az uborkát felszeleteljük.
3. Egy tálba tesszük a megpucolt és felkarikázott alapanyagokat, hozzáadjuk a tejfölt, majonézt. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, belepréseljük a fokhagymát, és óvatosan összekeverjük.
4. Tetejét simára igazgatjuk kanál segítségével, vékony tejföl réteget húzunk rá.
5. Koktélparadicsomot felszeleteljük, virágformát alakítunk ki vele. Olajbogyó a virágunk közepe, petrezselyem szárával és a leveleivel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Egy nagyobb családi rendezvényre készítettem el ezt a salátát köretként.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Majonézes krumplisaláta 8. - tojásos

Zelleres krumplisaláta

Burgonyasaláta Glaser konyhájából

Burgonyás tonhalsaláta

Károlyi saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brokkolisaláta
• padlizsánsaláta
• caprese
• madársaláta
• gyümölcssaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept