Nosalty logó

Nyári rakott krumpli

Name: Nyári rakott krumpli
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 4 közepes db Paradicsom; 3 közepes db Paprika; 180 ml Tejföl; 1 késhegynyi Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj

Angie-30

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 közepes db vöröshagyma
4 közepes db paradicsom
3 közepes db paprika
180 ml tejföl
1 késhegynyi fűszerpaprika
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

647

Kalória

6.6g

Fehérje

43.5g

Szénhidrát

51.7g

Zsír

352g

Víz

26.6g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

250g burgonya

144 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g paradicsom

18 kcal
75g paprika

12 kcal
45g tejföl

89 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 647 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g paradicsom

72 kcal
300g paprika

49 kcal
180g tejföl

356 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2591 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

46.7g burgonya

27 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
18.7g paradicsom

3 kcal
14g paprika

2 kcal
8.4g tejföl

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
7.9g napraforgó olaj

70 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

51.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

352 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

114 micro
β-karotin

590 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

352 micro

Összesen 647 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

206.8 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1512.9 g
Cink

4 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

355 mg
Vas

8 mg
Magnézium

267 mg
Foszfor

733 mg
Nátrium

131 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.1 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1407.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

408 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

456 micro
β-karotin

2361 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1409 micro

Összesen 2591 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

70.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

481 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A burgonyát karikára vágjuk, és bő olajban kisütjük.
A hagymát, paradicsomot, paprikát is karikára vágjuk.
Egy kisebb tepsibe rakunk egy sor burgonyát, rá hagyma, paradicsom, paprika, burgonya, paradicsom.
A tejfölbe keverünk késhegynyi fűszerpaprikát, sót ízlés szerint, és leöntjük a rakottat vele.
200 fokon 30-40 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egy ebéd, régi receptes könyvben találtam.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott burgonya camembert sajttal

Keresztanyám remeke

Vega rakott burgonya

Hagymás-tarjás rakott krumpli

Karalábés-tejszínes rakott burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept