Nosalty logó

Nyári saláta tonhalas öntettel

Name: Nyári saláta tonhalas öntettel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Fejessaláta nagy; 5 db Retek; 30 dkg Paradicsom; 35 dkg Kígyóuborka; 15 dkg Tv-paprika; 1 csokor Petrezselyem; 1 citromból nyert Citromlé; 50 g Kapribogyó 1 kis üveg; 5 közepes db Újhagyma 10 dkg zöld és lila vegyesen; 1 ek Mustár nagy; 20 dkg Tejföl; 1 kk Fekete bors; 2 tk Só; 1 ek Cukor; olívaolajos 16 dkg Tonhalkonzerv olajjal együtt

Gonoszka1

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db fejessaláta (nagy)
5 db retek
30 dkg paradicsom
35 dkg kígyóuborka
15 dkg tv-paprika
1 csokor petrezselyem
1 citromból nyert citromlé
50 g kapribogyó (1 kis üveg)
5 közepes db újhagyma (10 dkg zöld és lila vegyesen)
1 ek mustár (nagy)
20 dkg tejföl
1 kk fekete bors
2 tk só
1 ek cukor
16 dkg tonhalkonzerv (olajjal együtt)

Tápanyag és kalória

267

Kalória

17.4g

Fehérje

21.7g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

414.6g

Víz

36.7g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

83g fejessaláta

8 kcal
25g retek

4 kcal
75g paradicsom

14 kcal
88g kígyóuborka

13 kcal
38g tv-paprika

6 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
10g citromlé

2 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
115g újhagyma

22 kcal
3g mustár

2 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g fekete bors

1 kcal
4g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
40g tonhalkonzerv

79 kcal

Összesen 267 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

330g fejessaláta

32 kcal
100g retek

14 kcal
300g paradicsom

54 kcal
350g kígyóuborka

51 kcal
150g tv-paprika

25 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g kapribogyó

12 kcal
460g újhagyma

88 kcal
10g mustár

6 kcal
200g tejföl

396 kcal
1g fekete bors

3 kcal
14g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal

Összesen 1062 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

14.9g fejessaláta

1 kcal
4.5g retek

1 kcal
13.5g paradicsom

2 kcal
15.8g kígyóuborka

2 kcal
6.8g tv-paprika

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
2.3g kapribogyó

1 kcal
20.7g újhagyma

4 kcal
0.5g mustár

0 kcal
9g tejföl

18 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
7.2g tonhalkonzerv

14 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2461.7 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

181 mg
Vas

4 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

1895 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

414.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

434 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

92 micro
β-karotin

2659 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

2383 micro

Összesen 267 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

69.5 g

Zsír

Összesen

55.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9846.9 g
Cink

6 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

725 mg
Vas

16 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

1075 mg
Nátrium

7581 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1658.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1187 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

303 mg
D vitamin:

430 micro
K vitamin:

1736 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

567 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

279 micro
α-karotin

366 micro
β-karotin

10636 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

9532 micro

Összesen 1062 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

443.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

479 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

348 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.
A fejes salátát összetépkedjük, és egy mély salátástálba tesszük.
A kígyóuborkát, a paradicsomot, a paprikát, a retket feldaraboljuk, és a salátához tesszük.
A kapribogyót leszűrjük, és ezt is a salátástálba rakjuk.
A hagymákat karikára vágjuk, és ez is mehet a salátához.
Az öntethez a petrezselymet apróra vágjuk.
Egy tálkába tesszük a felaprított petrezselyemzöldet, hozzátesszük a tejfölt, mustárt, a kicsavart citromlevet. Sózzuk, borsozzuk, édesítjük.
A tonhalat kiskanállal apró darabokra szedve az olajjal együtt az öntetbe tesszük. Elkeverjük. Ha kell, utána ízesítünk.
Az öntetet ráöntjük a salátára, és összeforgatjuk.
Így tálaljuk, ezt a friss, könnyű nyári salátát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ma ebédre egy könnyű, frissítő ebédre vágytam. Kaptam egyik ismerősömtől egy csomó gyenge salátát és újhagymát. Így elkészítettem ezt a vitaminbombát ezeknek a friss, zsenge zöldségek felhasználásával.

Hasonló receptek

Összes halsaláta

Laktató tonhalsaláta

Majonézes tonhalsaláta light

Citromfüves csípős garnélasaláta

Szójaszószban marinált lazacsaláta görögdinnyével és uborkával

Nizzai jellegű halsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept