egytálételek töltött káposzta

Nyári töltött káposzta 2. - egyszerű

NS

NS

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 közepes fej káposzta
• 50 dkg darált sertéshús
• 140 g sűrített paradicsom
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• fokhagymapor ízlés szerint
• 1 csokor kapor (friss)
• 1 bögre rizs
• 1 közepes fej vöröshagyma

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

538

Kalória

35.7g

Fehérje

68.7g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

451.6g

Víz

78.8g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 375g káposzta

  75 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 35g sűrített paradicsom

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 45g kapor

  19 kcal

• 50g rizs

  179 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

Összesen 538 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 1500g káposzta

  300 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 140g sűrített paradicsom

  115 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 180g kapor

  77 kcal

• 200g rizs

  716 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

Összesen 2151 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 57.5g káposzta

  11 kcal

• 19.2g darált sertéshús

  35 kcal

• 5.4g sűrített paradicsom

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 6.9g kapor

  3 kcal

• 7.7g rizs

  27 kcal

• 3.4g vöröshagyma

  1 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.7 g

Zsír

• Összesen

  14.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1065.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  247 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  460 mg

• Nátrium

  195 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.7 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  451.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  222 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  157 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  232 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  320 micro

• Kolin:

  134 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  109 micro

• β-karotin

  442 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  10067 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 538 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  142.9 g

Zsír

• Összesen

  58.1 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4262.8 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  990 mg

• Vas

  33 mg

• Magnézium

  456 mg

• Foszfor

  1841 mg

• Nátrium

  779 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  274.7 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  47 mg

Víz

• Összesen

  1806.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  886 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  629 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  928 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1280 micro

• Kolin:

  535 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  437 micro

• β-karotin

  1766 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  40270 micro

• Lut-zea

  363 micro

Összesen 2151 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  163.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  69.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  34 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1543 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

1. Elkészítjük a tölteléket: a husit összekeverjük a fűszerekkel (só, bors, vegeta, fokhagymapor), az előzőleg megfőzött rizzsel, illetve az apróra vágott hagymával, és hagyjuk egy pár órát a hűtőben pihenni.
2. A káposztát akkora forró vizes lábasba tesszük, hogy ellepje a víz, és leszedegetjük a leveleit. Ha később a tekerésnél repedezik, visszatesszük forró vízbe.
3. Ügyesen betekerjük a káposztalevelekbe a húst, és a lábosban felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Alá egy csokor friss kaprot helyezünk.
4. Amikor félig megfőtt, beleöntjük a paradicsomlevet is, majd készre főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 60 p

Szeretjük, sokáig elég kettőnknek, de ha vendég jön, hamar elfogy!

Hasonló receptek

Összes töltött káposzta

Töltött káposzta

Rattner-féle téli töltött káposzta

Svéd töltött káposzta, a kåldolmar

Szabolcsi töltött káposzta Katharosztól

Burgonyával töltött káposzta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lecsó
• lencsés egytálétel
• sztrapacska
• virslis egytálétel
• pásztortarhonya

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept