levesek krumplileves

Nyári újkrumplileves krinolinnal és zöldbabbal

Marti48

Marti48

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg újkrumpli
• 10 dkg krinolin
• 10 dkg zöldbab
• 1 ek ételízesítő (zöldséges)
• 0.5 ek vaj
• 1 csokor petrezselyem (maréknyi)
• fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• 2 dl tejföl (tálaláshoz)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

534

Kalória

14.4g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

321.5g

Víz

99.5g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 250g újkrumpli

  154 kcal

• 50g krinolin

  135 kcal

• 50g zöldbab

  14 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

Összesen 534 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 500g újkrumpli

  308 kcal

• 100g krinolin

  269 kcal

• 100g zöldbab

  27 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

Összesen 1066 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 52.5g újkrumpli

  32 kcal

• 10.5g krinolin

  28 kcal

• 10.5g zöldbab

  3 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0.7g vaj

  5 kcal

• 4.7g petrezselyem

  2 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 21g tejföl

  42 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  34.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  100 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1192.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  307 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  86 mg

• Foszfor

  306 mg

• Nátrium

  467 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  321.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  298 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  77 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  394 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  86 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  184 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  1336 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1555 micro

Összesen 534 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  28.9 g

Zsír

• Összesen

  69 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  199 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2384.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  613 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  172 mg

• Foszfor

  612 mg

• Nátrium

  933 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  88.5 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  643.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  595 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  153 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  787 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  173 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  368 micro

• α-karotin

  61 micro

• β-karotin

  2673 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3110 micro

Összesen 1066 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  250.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  83 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  281 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  327 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

1. A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, majd kis kockákra vágjuk.
2. Egy kisebb lábasban felforrósítjuk a vajat, és megpörgetjük benne a krumplikockákat. Felöntjük kb. 1 liter vízzel, beleszórjuk az ételízesítőt, és majdnem készre főzzük.
3. Ekkor hozzáadjuk (én fagyasztottat használtam) a zöldbabot, és a karikára vágott krinolint. Addig főzzük mérsékelt hőmérsékleten, amíg megpuhul a zöldbab. (Ha frissből készítjük, akkor a krumplival tesszük fel főni.)
4. A petrezselyemleveleket tépkedjük, és hozzákeverjük a leveshez.
5. Kis tálkában tejfölt kínálunk hozzá, és igény szerint friss kenyeret.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Kánikulaidőben jólesik a könnyű leves, nem volt nehéz kitalálni ezt a variációt.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Tárkonyos krumplileves csirkemellel Bzolitól

Tárkonyos burgonyaleves Zsuzsamama konyhájából

Gombás-paprikás burgonyaleves

Gyömbéres-chilis édesburgonya-leves

Pofonegyszerű, ízes, laktató kolbászleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gulyásleves
• karalábéleves
• fokhagymakrémleves
• lebbencsleves
• minestrone

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept