Nosalty logó

Nyári zöldségek csirkeszárnnyal rakva

Name: Nyári zöldségek csirkeszárnnyal rakva
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; bébi 2 db Cukkini; 4 db Paradicsom; 6 db Tv-paprika; 1 csokor Petrezselyem; 4 közepes szár Halványító zeller; 4 db Póréhagyma; édes 3 db Pepperoni; 1 fej Fokhagyma; 7 db Sárgarépa; 2 db Pasztinák; tengeri 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Négyszínű bors; 1 kg Újkrumpli; 4 szál Rozmaring; 16 db Csirkeszárny; 30 g Szárnyas fűszerkeverék

Éva-Anyóca

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
2 db cukkini
4 db paradicsom
6 db tv-paprika
1 csokor petrezselyem
4 közepes szár halványító zeller
4 db póréhagyma
3 db pepperoni
1 fej fokhagyma
7 db sárgarépa
2 db pasztinák
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
1 kg újkrumpli
4 szál rozmaring
16 db csirkeszárny
30 g szárnyas fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

922

Kalória

58.3g

Fehérje

85.4g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

913.8g

Víz

294.5g

Koleszterin

17.5g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
150g tv-paprika

25 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
11g pepperoni

2 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
140g sárgarépa

51 kcal
35g pasztinák

22 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
250g újkrumpli

154 kcal
7g rozmaring

9 kcal
428g csirkeszárny

507 kcal
8g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 922 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
400g cukkini

65 kcal
400g paradicsom

72 kcal
600g tv-paprika

98 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
160g halványító zeller

20 kcal
800g póréhagyma

215 kcal
45g pepperoni

10 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
560g sárgarépa

204 kcal
140g pasztinák

89 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
1000g újkrumpli

616 kcal
28g rozmaring

37 kcal
1712g csirkeszárny

2027 kcal
30g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 3690 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

0.3g olívaolaj

2 kcal
6.7g cukkini

1 kcal
6.7g paradicsom

1 kcal
10g tv-paprika

2 kcal
0.8g petrezselyem

0 kcal
2.7g halványító zeller

0 kcal
13.3g póréhagyma

4 kcal
0.8g pepperoni

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
9.3g sárgarépa

3 kcal
2.3g pasztinák

1 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
16.7g újkrumpli

10 kcal
0.5g rozmaring

1 kcal
28.6g csirkeszárny

34 kcal
0.5g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58.3 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1599.2 g
Cink

5 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

272 mg
Vas

8 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

664 mg
Nátrium

398 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

913.8 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1278 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

221 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

288 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

4463 micro
β-karotin

12706 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

5299 micro

Összesen 922 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

233.3 g

Zsír

Összesen

161.3 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6396.8 g
Cink

22 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

1089 mg
Vas

31 mg
Magnézium

792 mg
Foszfor

2656 mg
Nátrium

1592 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

341.8 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

70 mg

Víz

Összesen

3655.3 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

5112 micro
B6 vitamin:

13 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

886 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

1152 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

957 micro
Kolin:

1164 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

17851 micro
β-karotin

50825 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

10297 micro
Lut-zea

21195 micro

Összesen 3690 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

106.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

298 micro
β-karotin

848 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

172 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálba beletesszük a felkockázott bébi cukkinit, a paradicsomot kicsire felkockázva, magos leve nélkül és lehéjazva, a felkockázott zöldpaprikát, a csokor finomra vágott petrezselymet, a szárzeller zöldjét, a felkarikázott pórét, az áttört fokhagymát, a kicsumázott és felkarikázott pepperonit, a felkarikázott sárgarépát, a felkarikázott paszternákot, sót és őrölt borsot, rozmaringot, alaposan összekeverjük, beletesszük a tepsibe, elegyengetjük, az olívaolajjal meglocsoljuk.
A mosott csirkeszárnyakat a fűszeralappal alaposan bedörzsöljük.
A burgonyát nagyobb kockákra vágjuk tisztítás után.
A zöldségekre tesszük a nagyobb kockákra vágott burgonyát, kicsit sózzuk a tetejét, és ennek a tetejére kerül a fűszeres csirkeszárny egymás mellé téve, alufóliával lefedjük, az előmelegített sütőbe tesszük, kb. 160-170 fokon 60 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna lesz. (A friss zöldségek levet engednek, ezért nem kell alá semmilyen húslé, alaplé, víz.)
Tálaljuk magában vagy friss salátával, akár fejes, akár uborka, akár paradicsom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 40x30x8

Rakott egytál. Milyen legyen is az? Irány a kert, és meglett az eredmény.:-) Sok finom nyári zöldség a kertünkből rakott módon elkészítve, finom csirkeszárnnyal együtt sütve és tálalva. Az étel kellemes ízű, nyári ízű, színes, illatos rakott ebéd, laktató, mégsem nehéz étel. Készíthetjük más zöldségek együtteséből is (karfiol, brokkoli, zöldborsó, kukorica,stb.). Mindenki próbálja ki, aki szereti az ilyen jellegű ételeket.:-) Aztán természetesen lehet variálni, rengeteg féle zöldség létezik még, vagy épp a család ízlésének megfelelően jó azt még változtatni, akár a fűszerezést is.:-) A burgonya kissé laktatóbb étellé teheti. A hús lehet szeletelt , fűszerezett csirkemellfilé is, azzal is fantasztikus lehet. Sőt : filézett halszeleteket is tehetünk rá.:-) Érdemes próbálni ezt a kigondolt változtatot is, és aztán úgy, ahogy az elkészítő és családja szereti, variálható.:-) Jó próbálkozást kívánok, és jó étvágyat! :-D Uborkasalátával v. paradicsomsalátával tálalva ( is ), nagyon finom.:-))

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Loco Moco

Vajas-rizses csirke

Kolbászos tészta

Sertés karaj hamis hentes módra

Húsos brokkoli római tálban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept