Nosalty logó

Nyárköszöntő ragu

1adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg barnarizs
4 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 közepes db cukkini
6 kis db gomba
1 kis db paradicsom
15 dkg csemegekukorica
2.5 dl passzírozott paradicsom
1 teáskanál édesítőszer
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
50 g füstölt sajt

Tápanyag és kalória

1077

Kalória

32.7g

Fehérje

131.9g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

699g

Víz

Koleszterin

14.3g

Élelmi rost

27.7g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

100g barnarizs

367 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g cukkini

32 kcal
96g gomba

20 kcal
80g paradicsom

14 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
250g passzírozott paradicsom

60 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 1077 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

100g barnarizs

367 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g cukkini

32 kcal
96g gomba

20 kcal
80g paradicsom

14 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
250g passzírozott paradicsom

60 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 1077 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

10.4g barnarizs

38 kcal
3.3g olívaolaj

29 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
20.7g cukkini

3 kcal
10g gomba

2 kcal
8.3g paradicsom

1 kcal
15.6g csemegekukorica

13 kcal
25.9g passzírozott paradicsom

6 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5.2g füstölt sajt

17 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2334.8 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

98 mg
Vas

6 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

692 mg
Nátrium

1238 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

131.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

699 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

1305 micro
β-crypt

180 micro
Likopin

36796 micro
Lut-zea

5163 micro

Összesen 1077 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2334.8 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

98 mg
Vas

6 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

692 mg
Nátrium

1238 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

131.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

699 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

1305 micro
β-crypt

180 micro
Likopin

36796 micro
Lut-zea

5163 micro

Összesen 1077 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

135 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

3817 micro
Lut-zea

536 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A rizst olívaolajon megfutattatjuk, felöntjük vízzel, ételízesítővel megszórjuk, és megfőzzük.
Az olívaolajba először a fokhagyma kerül bele, majd a felkockázott cukkini. Fedő alatt pároljuk.
Utána hozzáadjuk a gombát és a paradicsomot, és bő 5 percig továbbpároljuk. Ha összementek, a többi hozzávalót is beleteszük. Addig főzzük, ameddig a zöldségek meg nem puhulnak.
A raguhoz hozzáadjuk a rizst. Melegen, reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

A kedvenc nyári zöldségeim egyvelege. Nagyon ízletes, nem terheli meg a gyomrot, még melegen se.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Indiai ihletésű zöldséges rizs

Mexikói vörös rizs

Egyszerű sült rizs

Zöldbabos rizs

Kadhai fried pulao

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Vegán krumplirakottas magyarosan

Vannak olyan ételek, amelyekről elsőre nem gondolnánk, hogy el lehet őket készíteni vegán formában, pláne, úgy, hogy alig lehessen észrevenni a különbséget. Mi a rakott krumplit is ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept