Nosalty logó

Nyers céklasaláta Lizinka konyhájából

Name: Nyers céklasaláta Lizinka konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Cékla; 1 közepes db Alma; 1 teáskanál Ecetes torma; 0 ízlés szerint Köménymag; 1 teáskanál Cukor; 1 kk Ecet; 3 evőkanál Víz

Lizinka_

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db cékla
1 közepes db alma
1 teáskanál ecetes torma
köménymag ízlés szerint
1 teáskanál cukor
1 kk ecet
3 evőkanál víz

Tápanyag és kalória

Kalória

2.2g

Fehérje

20g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

155.2g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

188g cékla

54 kcal
50g alma

23 kcal
3g ecetes torma

3 kcal
0g köménymag

0 kcal
1g cukor

5 kcal
0g ecet

0 kcal
6g víz

0 kcal

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

753g cékla

217 kcal
200g alma

94 kcal
10g ecetes torma

14 kcal
0g köménymag

0 kcal
5g cukor

19 kcal
1g ecet

0 kcal
24g víz

0 kcal

Összesen 344 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

75.8g cékla

22 kcal
20.1g alma

9 kcal
1g ecetes torma

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.1g ecet

0 kcal
2.4g víz

0 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

155.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.4 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

92 mg
Vas

4 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

396 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

80.2 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

620.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

555 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 344 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A céklát alapos mosás és hámozás után a legkisebb lyukú reszelőn (dióreszelő) lereszeljük.
Az almát egy nagyobb lyukú reszelőn héjasan lereszeljük, és összekeverjük a céklával.
Hozzáadjuk a köménymagot és az ecetes tormát.
Egy pohárkában elkészítjük a cukros ecetet, ráöntjük a salátára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ezt a receptet egy kedves, étkezésére nagyon odafigyelő erdőjáró hölgytől kaptam, még főiskolás koromban. Azóta csak így eszem savanyúságként a céklát. A családommal is megszerettettem. A gyerekem egyik kedvence! A férjem egyenesen imádja!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Balzsamos céklasaláta

Céklás-almás saláta

Édes céklasaláta cukor nélkül

Orosz céklasaláta halfilével

Vérnarancsos céklasaláta kecskesajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

céklasaláta

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept